Рецепт Цукини с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини с овощами

Цукини с кожурой, вареные, с солью 400 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12.9% 2000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.9% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.6% 7065 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.1% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 19.5% 1318 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 24.7% 1046 г
Лютеин + Зеаксантин 440.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 22.1% 1169 г
Витамин В4, холин 12.43 мг 500 мг 2.5% 6.4% 4023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 9.8% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 13.36 мкг 400 мкг 3.3% 8.5% 2994 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 36.5% 703 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 2.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.501 мкг 50 мкг 3% 7.7% 3331 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 8.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.1366 мг 20 мг 5.7% 14.7% 1760 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.88 мг 2500 мг 8.8% 22.6% 1137 г
Кальций, Ca 49.03 мг 1000 мг 4.9% 12.6% 2040 г
Кремний, Si 1.12 мг 30 мг 3.7% 9.5% 2679 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 8.2% 3106 г
Натрий, Na 162.26 мг 1300 мг 12.5% 32.1% 801 г
Сера, S 59.8 мг 1000 мг 6% 15.4% 1672 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 17.2% 1484 г
Хлор, Cl 95.08 мг 2300 мг 4.1% 10.5% 2419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 6.7% 3922 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 3.3% 7853 г
Кобальт, Co 2.28 мкг 10 мкг 22.8% 58.6% 439 г
Литий, Li 3.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 14.9% 1717 г
Медь, Cu 73.7 мкг 1000 мкг 7.4% 19% 1357 г
Молибден, Mo 1.569 мкг 70 мкг 2.2% 5.7% 4461 г
Никель, Ni 1.751 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 4.36 мкг 55 мкг 7.9% 20.3% 1261 г
Фтор, F 5.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 74488 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 8.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.5027 мг 12 мг 4.2% 10.8% 2387 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.64 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.304 г min 16.8 г 1.8% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Цукини с овощами составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ С ОВОЩАМИ

Цукини с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Цукини с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини с овощами, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги