Рецепт Салат из помидор и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов

Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец парниковый 60 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 24.8% 2857 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 29.8% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 70.9% 997 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 77.3% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 16.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 12.8% 5455 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 5% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 17% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 11.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.828 мкг 400 мкг 1% 7.1% 10449 г
Витамин C, аскорбиновая 18.07 мг 90 мг 20.1% 142.6% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 7.8% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 6.4% 11161 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 144% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.4483 мг 20 мг 2.2% 15.6% 4461 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.83 мг 2500 мг 9.1% 64.5% 1097 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 17.7% 3925 г
Кремний, Si 25.228 мг 30 мг 84.1% 596.5% 119 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 17% 4233 г
Натрий, Na 12.31 мг 1300 мг 0.9% 6.4% 10561 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 7.8% 8826 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 30.5% 2332 г
Хлор, Cl 43.57 мг 2300 мг 1.9% 13.5% 5279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.9 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 22.7% 3147 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 5.7% 12605 г
Кобальт, Co 3.91 мкг 10 мкг 39.1% 277.3% 256 г
Литий, Li 14.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 56% 1268 г
Медь, Cu 81.45 мкг 1000 мкг 8.1% 57.4% 1228 г
Молибден, Mo 5.234 мкг 70 мкг 7.5% 53.2% 1337 г
Никель, Ni 6.635 мкг ~
Рубидий, Rb 105.4 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 5.7% 12360 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 2.8% 25592 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 58.2% 1222 г
Цинк, Zn 0.2314 мг 12 мг 1.9% 13.5% 5186 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.9%

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ

Салат из помидор и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 84,1 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен Салат из помидор и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов, калорийность 14,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги