Рецепт Нори-ролл с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нори-ролл с тунцом

Нори [Midori]	30 г
Тунец натуральный. Консервы	160 г
Огурец грунтовый	2 Штука
Авокадо	0.5 avocado, NS as to Florida or California
Шпинат	20 г
Люцерна Проростки [Русский Спраут]	20 г
Кунжут	5 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	1 tbsp
Соус чили шрирача	15 г
Майонез Light [Hellmann's]	20 г

Способ приготовления

1 can of tuna in water drained 1.5 tablespoons paleo mayonnaise 1/2 avocado thinly sliced 2 small English cucumber cut into matchsticks 4 Butter lettuce leaves 2 tbsp alfalfa sprouts 2 seaweed sheets 1 teaspoon roasted sesame seeds 1 tbsp coconut aminos for dipping 1 tbsp paleo Sriracha for dipping Instructions In a bowl mix tuna with mayonnaise, salt and pepper to taste. Place nori wrap in front of you, and in a straight line start layering lettuce, cucumbers, avocado, alfalfa sprouts, sesame seeds and tuna mixture. Roll the seaweed sheet, away from you, around the tuna mixture. Repeat with second nori wrap. Serve with coconut aminos and paleo Sriracha

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нори-ролл с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.2 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1788 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	12.3%	864 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	9.7%	1098 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	2%	5214 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	9%	1176 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	3.6%	2899 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.5 мкг	900 мкг	3.7%	3.9%	2687 г
альфа Каротин	10.089 мкг	~
бета Каротин	0.217 мг	5 мг	4.3%	4.6%	2304 г
бета Криптоксантин	13.329 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	69.294 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	3.7%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	5.9%	1782 г
Витамин В4, холин	6.15 мг	500 мг	1.2%	1.3%	8130 г
Витамин В5, пантотеновая	0.367 мг	5 мг	7.3%	7.7%	1362 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	4.1%	2564 г
Витамин В9, фолаты	19.974 мкг	400 мкг	5%	5.3%	2003 г
Витамин C, аскорбиновая	7.68 мг	90 мг	8.5%	9%	1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.682 мг	15 мг	4.5%	4.8%	2199 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.065 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.326 мкг	50 мкг	0.7%	0.7%	15337 г
Витамин К, филлохинон	25.9 мкг	120 мкг	21.6%	22.9%	463 г
Витамин РР, НЭ	4.4142 мг	20 мг	22.1%	23.5%	453 г
Ниацин	2.794 мг	~
Бетаин	1.172 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.16 мг	2500 мг	10.4%	11%	961 г
Кальций, Ca	33.88 мг	1000 мг	3.4%	3.6%	2952 г
Кремний, Si	21.497 мг	30 мг	71.7%	76.1%	140 г
Магний, Mg	25.96 мг	400 мг	6.5%	6.9%	1541 г
Натрий, Na	419.4 мг	1300 мг	32.3%	34.3%	310 г
Сера, S	72.35 мг	1000 мг	7.2%	7.6%	1382 г
Фосфор, P	100 мг	800 мг	12.5%	13.3%	800 г
Хлор, Cl	384.42 мг	2300 мг	16.7%	17.7%	598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	148.8 мкг	~
Бор, B	2.1 мкг	~
Ванадий, V	0.74 мкг	~
Железо, Fe	1.301 мг	18 мг	7.2%	7.6%	1384 г
Йод, I	15.25 мкг	150 мкг	10.2%	10.8%	984 г
Кобальт, Co	11.315 мкг	10 мкг	113.2%	120.2%	88 г
Литий, Li	0.68 мкг	~
Марганец, Mn	0.195 мг	2 мг	9.8%	10.4%	1026 г
Медь, Cu	109.58 мкг	1000 мкг	11%	11.7%	913 г
Молибден, Mo	1.736 мкг	70 мкг	2.5%	2.7%	4032 г
Никель, Ni	3.305 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	0.522 мкг	55 мкг	0.9%	1%	10536 г
Стронций, Sr	2.43 мкг	~
Титан, Ti	0.05 мкг	~
Фтор, F	281.11 мкг	4000 мкг	7%	7.4%	1423 г
Хром, Cr	26.72 мкг	50 мкг	53.4%	56.7%	187 г
Цинк, Zn	0.5065 мг	12 мг	4.2%	4.5%	2369 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.143 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аргинин*	0.064 г	~
Валин	0.051 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.067 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты	0.28 г	~
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.093 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.187 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.053 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.81 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.856 мг	~
Стигмастерол	0.342 мг	~
бета Ситостерол	14.801 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.392 г	~
18:0 Стеариновая	0.027 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.845 г	min 16.8 г	11%	11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.12 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.719 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.482 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.457 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Нори-ролл с тунцом составляет 94,2 кКал.

Порция = 294 гр (276.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.2 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	78.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НОРИ-РОЛЛ С ТУНЦОМ

Нори-ролл с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,6 %, витамином PP - 22,1 %, кремнием - 71,7 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 113,2 %, медью - 11 %, хромом - 53,4 %

Чем полезен Нори-ролл с тунцом

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нори-ролл с тунцом, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нори-ролл с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Каша тыквеная с полентой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе