Рецепт Суп пюре из чечевицы и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из чечевицы и фасоли

Индейка, отварная, по 2-6	137 г
Морковь (Варка со сливом)	55 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	200 г
Лук репчатый (Варка со сливом)	39 г
Бульон куриный	260 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	60 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	220 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	100 г
Куркума, молотая	4 г

Способ приготовления

Ударная доза бобовых в одной тарелке! :)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из чечевицы и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1369 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	8%	1013 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	11.1%	737 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.7%	4660 г
Углеводы (общие)	5.2 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	10.6%	769 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	2.7%	2987 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	143.2 мкг	900 мкг	15.9%	12.9%	628 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.67 мг	5 мг	13.4%	10.9%	746 г
Лютеин + Зеаксантин	0.245 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.7%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	5.9%	1374 г
Витамин В4, холин	17.12 мг	500 мг	3.4%	2.8%	2921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	3.7%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	3.7%	2198 г
Витамин В9, фолаты	43.759 мкг	400 мкг	10.9%	8.9%	914 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	3.4%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	1.43 мг	90 мг	1.6%	1.3%	6294 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.241 мг	15 мг	1.6%	1.3%	6224 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.566 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	8834 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	2.7%	3000 г
Витамин РР, НЭ	2.782 мг	20 мг	13.9%	11.3%	719 г
Ниацин	0.909 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.05 мг	2500 мг	8%	6.5%	1256 г
Кальций, Ca	65.91 мг	1000 мг	6.6%	5.4%	1517 г
Кремний, Si	1.108 мг	30 мг	3.7%	3%	2708 г
Магний, Mg	20.81 мг	400 мг	5.2%	4.2%	1922 г
Натрий, Na	183.49 мг	1300 мг	14.1%	11.5%	708 г
Сера, S	44.74 мг	1000 мг	4.5%	3.7%	2235 г
Фосфор, P	109.7 мг	800 мг	13.7%	11.1%	729 г
Хлор, Cl	101.41 мг	2300 мг	4.4%	3.6%	2268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.4 мкг	~
Бор, B	12.4 мкг	~
Ванадий, V	3.95 мкг	~
Железо, Fe	1.411 мг	18 мг	7.8%	6.3%	1276 г
Йод, I	1.1 мкг	150 мкг	0.7%	0.6%	13636 г
Кобальт, Co	0.272 мкг	10 мкг	2.7%	2.2%	3676 г
Литий, Li	0.239 мкг	~
Марганец, Mn	0.2205 мг	2 мг	11%	8.9%	907 г
Медь, Cu	93.44 мкг	1000 мкг	9.3%	7.6%	1070 г
Молибден, Mo	1.27 мкг	70 мкг	1.8%	1.5%	5512 г
Никель, Ni	0.306 мкг	~
Олово, Sn	1.23 мкг	~
Рубидий, Rb	11.4 мкг	~
Селен, Se	1.294 мкг	55 мкг	2.4%	2%	4250 г
Стронций, Sr	1.95 мкг	~
Фтор, F	6.63 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	60332 г
Хром, Cr	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	14286 г
Цинк, Zn	0.6367 мг	12 мг	5.3%	4.3%	1885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.182 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.143 г	~
Лизин	0.136 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.071 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аланин	0.084 г	~
Аспарагиновая кислота	0.224 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.315 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.09 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.072 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.48 г	min 16.8 г	8.8%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.132 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.29 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.081 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Суп пюре из чечевицы и фасоли составляет 123 кКал.

Порция = 265 гр (326 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ И ФАСОЛИ

Суп пюре из чечевицы и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 13,7 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Суп пюре из чечевицы и фасоли

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп пюре из чечевицы и фасоли, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из чечевицы и фасоли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1173 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе