Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Овсяная каша, по 1-280 100 г
Кокосовые сливки 10 г
Банан (Мытьё, нарезка) 50 г
Финики (Мытьё, нарезка) 15 г
Арахисовая паста 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3% 2054 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.9% 767 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.8% 1048 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.3% 833 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16981 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 19.607 мкг 400 мкг 4.9% 3% 2040 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.8% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.514 мг 15 мг 10.1% 6.2% 991 г
Витамин Н, биотин 2.512 мкг 50 мкг 5% 3% 1990 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0795 мг 20 мг 10.4% 6.3% 962 г
Ниацин 1.177 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.1 мг 2500 мг 9% 5.5% 1116 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3877 г
Кремний, Si 38.532 мг 30 мг 128.4% 78.2% 78 г
Магний, Mg 45.51 мг 400 мг 11.4% 6.9% 879 г
Натрий, Na 220.29 мг 1300 мг 16.9% 10.3% 590 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11312 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 6% 1018 г
Хлор, Cl 15.92 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 118.1 мкг ~
Ванадий, V 11.98 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 4.1% 1478 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2037 г
Литий, Li 2.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.2169 мг 2 мг 10.8% 6.6% 922 г
Медь, Cu 110.9 мкг 1000 мкг 11.1% 6.8% 902 г
Молибден, Mo 1.569 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4461 г
Никель, Ni 3.648 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 0.974 мкг 55 мкг 1.8% 1.1% 5647 г
Стронций, Sr 19.55 мкг ~
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56497 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 6.5% 938 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4389 г
Цирконий, Zr 5.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 1.146 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.482 г min 16.8 г 8.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 164,1 кКал.

  • Порция = 190 гр (311.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 128,4 %, магнием - 11,4 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты