Рецепт Малиновый зефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый зефир

Малина 250 г
Яичный белок куриный 20 г
Сахар песок 300 г
Агар пищевой 6 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый зефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.6 ккал 1684 ккал 12% 6% 835 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 11.1% 449 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1% 4805 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.32 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.53 мг 90 мг 10.6% 5.3% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5330 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.3643 мг 20 мг 1.8% 0.9% 5490 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.37 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2736 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5721 г
Кремний, Si 14.863 мг 30 мг 49.5% 24.6% 202 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4556 г
Натрий, Na 10.14 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8389 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 0.9% 5369 г
Хлор, Cl 13.42 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3005 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 3.9% 1261 г
Литий, Li 1.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 2% 2488 г
Медь, Cu 66.45 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1505 г
Молибден, Mo 6.034 мкг 70 мкг 8.6% 4.3% 1160 г
Никель, Ni 1.677 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.686 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8017 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29985 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14406 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 48.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Малиновый зефир составляет 201,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 48.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР

Малиновый зефир богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,5 %

Чем полезен Малиновый зефир

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновый зефир, калорийность 201,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый зефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты