Рецепт Оладьи, запечённые в помидорном кольце с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи, запечённые в помидорном кольце с колбасой

Яйцо куриное (Жарка) 102 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Колбаса вареная из мяса кур 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Укроп (Тушение) 1 г
Помидор (томат), грунтовый 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи, запечённые в помидорном кольце с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.3% 1070 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.5% 1057 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.5% 2547 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3% 2940 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 15.5% 578 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 9% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 8.1% 1111 г
Витамин В4, холин 71.07 мг 500 мг 14.2% 12.7% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 10.7% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.753 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3720 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 6.4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 14.84 мг 90 мг 16.5% 14.8% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 5.3% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 4.5% 1995 г
Витамин Н, биотин 8.058 мкг 50 мкг 16.1% 14.4% 621 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.0942 мг 20 мг 10.5% 9.4% 955 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.79 мг 2500 мг 9.8% 8.8% 1021 г
Кальций, Ca 73.35 мг 1000 мг 7.3% 6.5% 1363 г
Кремний, Si 3.533 мг 30 мг 11.8% 10.6% 849 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 6.6% 1355 г
Натрий, Na 80.22 мг 1300 мг 6.2% 5.5% 1621 г
Сера, S 73.57 мг 1000 мг 7.4% 6.6% 1359 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 13.9% 647 г
Хлор, Cl 145.4 мг 2300 мг 6.3% 5.6% 1582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.594 мг 18 мг 8.9% 8% 1129 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2513 г
Кобальт, Co 6.642 мкг 10 мкг 66.4% 59.4% 151 г
Литий, Li 17.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.4731 мг 2 мг 23.7% 21.2% 423 г
Медь, Cu 134.33 мкг 1000 мкг 13.4% 12% 744 г
Молибден, Mo 5.687 мкг 70 мкг 8.1% 7.2% 1231 г
Никель, Ni 7.66 мкг ~
Рубидий, Rb 90 мкг ~
Селен, Se 10.936 мкг 55 мкг 19.9% 17.8% 503 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 30.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13085 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 7.2% 1241 г
Цинк, Zn 0.8988 мг 12 мг 7.5% 6.7% 1335 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.548 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.567 г ~
Заменимые аминокислоты 1.206 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.84 г min 16.8 г 11% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Оладьи, запечённые в помидорном кольце с колбасой составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ПОМИДОРНОМ КОЛЬЦЕ С КОЛБАСОЙ

Оладьи, запечённые в помидорном кольце с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, холином - 14,2 %, витамином B5 - 12 %, витамином C - 16,5 %, витамином H - 16,1 %, кремнием - 11,8 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 66,4 %, марганцем - 23,7 %, медью - 13,4 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Оладьи, запечённые в помидорном кольце с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, запечённые в помидорном кольце с колбасой, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, запечённые в помидорном кольце с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги