Рецепт Чизкейк ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк ПП

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яичный белок куриный 60 г
Кефир 2,5% жирности 20 г
Творог 2% жирности 180 г
Белый Йогурт [Danone] 100 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1426 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 17.9% 475 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.5% 2435 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3% 2772 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Зола 0.86 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 10.2% 829 г
Витамин В4, холин 29.05 мг 500 мг 5.8% 4.9% 1721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 19.891 мкг 400 мкг 5% 4.2% 2011 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 17.4% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12605 г
Витамин Н, биотин 6.054 мкг 50 мкг 12.1% 10.2% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0497 мг 20 мг 15.2% 12.9% 656 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.88 мг 2500 мг 3.6% 3% 2813 г
Кальций, Ca 90.52 мг 1000 мг 9.1% 7.7% 1105 г
Магний, Mg 25.21 мг 400 мг 6.3% 5.3% 1587 г
Натрий, Na 47.91 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2713 г
Сера, S 124.54 мг 1000 мг 12.5% 10.6% 803 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 13.1% 646 г
Хлор, Cl 87.43 мг 2300 мг 3.8% 3.2% 2631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3593 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2530 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 12.3% 691 г
Марганец, Mn 0.2916 мг 2 мг 14.6% 12.4% 686 г
Медь, Cu 126.44 мкг 1000 мкг 12.6% 10.7% 791 г
Молибден, Mo 4.262 мкг 70 мкг 6.1% 5.2% 1642 г
Олово, Sn 6.42 мкг ~
Селен, Se 18.536 мкг 55 мкг 33.7% 28.5% 297 г
Стронций, Sr 8.4 мкг ~
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21575 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.4454 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.022 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.891 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 2.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая 0.169 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%

Энергетическая ценность Чизкейк ПП составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ПП

Чизкейк ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 14,6 %, медью - 12,6 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Чизкейк ПП

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк ПП, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты