Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 815 г
Горбуша натуральная 62 г
Зажарка 73 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 176 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.9% 2303 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.1% 2074 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.8% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 10.4% 2449 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 37.6% 673 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 28.3% 894 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 11.1% 2250 г
Витамин В4, холин 45.16 мг 500 мг 9% 22.7% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 12.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.896 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 21097 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 23.5% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.8% 31034 г
Витамин D, кальциферол 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 25.5% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 6.8% 3659 г
Витамин Н, биотин 3.243 мкг 50 мкг 6.5% 16.4% 1542 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5756 мг 20 мг 2.9% 7.3% 3475 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.94 мг 2500 мг 2% 5.1% 5006 г
Кальций, Ca 24.24 мг 1000 мг 2.4% 6.1% 4125 г
Кремний, Si 1.241 мг 30 мг 4.1% 10.4% 2417 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 4.8% 5155 г
Натрий, Na 61.1 мг 1300 мг 4.7% 11.9% 2128 г
Сера, S 42.12 мг 1000 мг 4.2% 10.6% 2374 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 14.9% 1702 г
Хлор, Cl 81.84 мг 2300 мг 3.6% 9.1% 2810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 4.39 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 7.1% 3629 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 5.6% 4532 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 45.5% 557 г
Литий, Li 0.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 2.5% 9662 г
Медь, Cu 19.45 мкг 1000 мкг 1.9% 4.8% 5141 г
Молибден, Mo 2.992 мкг 70 мкг 4.3% 10.9% 2340 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 5.02 мкг 55 мкг 9.1% 23% 1096 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 84.33 мкг 4000 мкг 2.1% 5.3% 4743 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 4% 6098 г
Цинк, Zn 0.2163 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.997 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 11,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги