Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Молоки рыб, все виды | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 45 г |
Сахар песок | 15 г |
Вода | 500 г |
Уксус столовый 9% | 20 г |
Тимьян, сушеный | 1 г |
Базилик, сушеный | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Перец душистый, молотый | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 18.5% | 738 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.3% | 1867 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.4% | 10000 г |
Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 4.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 6.2% | 2158 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.137 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
бета Криптоксантин | 0.121 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.416 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 102.396 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 10% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 25.8% | 526 г |
Витамин В4, холин | 154.26 мг | 500 мг | 30.9% | 41.9% | 324 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 12.6% | 1078 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 5.3% | 2597 г |
Витамин В9, фолаты | 37.448 мкг | 400 мкг | 9.4% | 12.8% | 1068 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.596 мкг | 3 мкг | 153.2% | 207.9% | 65 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.51 мг | 90 мг | 8.3% | 11.3% | 1198 г |
Витамин D, кальциферол | 5.561 мкг | 10 мкг | 55.6% | 75.4% | 180 г |
Витамин D3, холекальциферол | 5.561 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.236 мг | 15 мг | 21.6% | 29.3% | 464 г |
гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.2% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8473 мг | 20 мг | 4.2% | 5.7% | 2360 г |
Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 111.68 мг | 2500 мг | 4.5% | 6.1% | 2239 г |
Кальций, Ca | 34.28 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.6% | 2917 г |
Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 4.2% | 3263 г |
Натрий, Na | 1643.69 мг | 1300 мг | 126.4% | 171.5% | 79 г |
Сера, S | 111.23 мг | 1000 мг | 11.1% | 15.1% | 899 г |
Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 32% | 423 г |
Хлор, Cl | 2469.44 мг | 2300 мг | 107.4% | 145.7% | 93 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 4.9% | 2799 г |
Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 8.4% | 1613 г |
Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 5.2% | 2660 г |
Медь, Cu | 65.35 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.8% | 1530 г |
Молибден, Mo | 5.285 мкг | 70 мкг | 7.6% | 10.3% | 1325 г |
Селен, Se | 18.552 мкг | 55 мкг | 33.7% | 45.7% | 296 г |
Фтор, F | 46.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8671 г |
Цинк, Zn | 0.5026 мг | 12 мг | 4.2% | 5.7% | 2388 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
Валин | 0.604 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
Лизин | 0.783 г | ~ | |||
Метионин | 0.255 г | ~ | |||
Треонин | 0.469 г | ~ | |||
Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.659 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
Глицин | 0.301 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.233 г | ~ | |||
Пролин | 0.553 г | ~ | |||
Серин | 0.45 г | ~ | |||
Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 135.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 171.88 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.669 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 14.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.452 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.626 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоки рыб соленые составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 73.7 кКал | -% | |
Белки | 10.3 г | -% | |
Жиры | 3 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 78.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|