Рецепт Творожные пышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные пышки

Творог 5% жирности (Жарка) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Сахар песок 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.4 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5.2% 547 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 7.5% 381 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 5.3% 538 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 0.6% 4918 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.4% 1208 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 2% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 23.757 мкг 400 мкг 5.9% 1.7% 1684 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 6.9% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.51 мг 15 мг 36.7% 10.4% 272 г
Витамин Н, биотин 4.612 мкг 50 мкг 9.2% 2.6% 1084 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.83 мг 20 мг 14.2% 4% 707 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.85 мг 2500 мг 3.6% 1% 2752 г
Кальций, Ca 92.88 мг 1000 мг 9.3% 2.6% 1077 г
Кремний, Si 0.897 мг 30 мг 3% 0.9% 3344 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2572 г
Натрий, Na 183.95 мг 1300 мг 14.2% 4% 707 г
Сера, S 130.68 мг 1000 мг 13.1% 3.7% 765 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 5% 570 г
Хлор, Cl 69.67 мг 2300 мг 3% 0.9% 3301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.19 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3152 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3632 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 4.3% 660 г
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 1.9% 1513 г
Медь, Cu 57.51 мкг 1000 мкг 5.8% 1.6% 1739 г
Молибден, Mo 7.032 мкг 70 мкг 10% 2.8% 995 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Олово, Sn 8.3 мкг ~
Селен, Se 16.916 мкг 55 мкг 30.8% 8.7% 325 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17778 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.3701 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.576 г min 16.8 г 21.3% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.769 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.748 г от 11.2 до 20.6 г 69.2% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.986 г ~

Энергетическая ценность Творожные пышки составляет 352,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.4 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 40.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ

Творожные пышки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,2 %, витамином E - 36,7 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 15,2 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Творожные пышки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные пышки, калорийность 352,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные пышки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы