Рецепт Салат 5.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 5.07
| Перец сладкий красный | 42 г |
| Редис | 35 г |
| Огурец грунтовый | 67 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 148 г |
| Укроп | 13 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 17 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 5.07".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.3% | 6909 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 16.3% | 577 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 3.5% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140 мкг | 900 мкг | 15.6% | 14.7% | 643 г |
| альфа Каротин | 1.719 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 17.5% | 536 г |
| бета Криптоксантин | 9.646 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.306 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 4.6% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.868 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.17 мг | 90 мг | 54.6% | 51.5% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.736 мг | 15 мг | 11.6% | 10.9% | 864 г |
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 23.5% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5968 мг | 20 мг | 3% | 2.8% | 3351 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.61 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.6% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 26.37 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3792 г |
| Кремний, Si | 18.957 мг | 30 мг | 63.2% | 59.6% | 158 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 4% | 2374 г |
| Натрий, Na | 7.93 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Сера, S | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9681 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 3.7% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 36.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 4.4% | 2151 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 3.456 мкг | 10 мкг | 34.6% | 32.6% | 289 г |
| Литий, Li | 24.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1922 мг | 2 мг | 9.6% | 9% | 1041 г |
| Медь, Cu | 107.17 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.1% | 933 г |
| Молибден, Mo | 5.229 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.1% | 1339 г |
| Никель, Ni | 7.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12644 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25094 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.8% | 871 г |
| Цинк, Zn | 0.2523 мг | 12 мг | 2.1% | 2% | 4756 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.239 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.402 г | min 16.8 г | 38.1% | 35.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 5.07 составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 5.07
Салат 5.07 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 54,6 %, витамином E - 11,6 %, витамином K - 24,9 %, кремнием - 63,2 %, кобальтом - 34,6 %, хромом - 11,5 %
Чем полезен Салат 5.07
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузі
- Сырники
- Запеченые овощи
- Томатный торт
- Сырники июль
- Petto di pollo
- Салат теплый с печенью
- Red lentil sedans I
- Соус социбели
- Сыр "HAVARTI" cheese slices
- Суп на куриное бульоне
- Сельдерей (стебель)
- Рис на воде
- Сульдерей (стебель) usda
- Куриная грудка запеченая
- Заправка для салата "Dreamy Italian"
- Каша геркулес на воде, без соли и сахара
- Mak for Fit со шпинатом
- Чай с молоком домашний
- Гранола
- Гороховая каша
- Яйцо в лаваше
- ne moloko
- Перловка на 3 дня
- Мед липовый с пыльцой
- Тефтели из индейки,курицы, риса
- Домашний бургер
- Оладьи с сосисками
- Каша овсяная
- Каша овсяная
- Шоколад Горький 75%
- Рис варёный с маслом
- Филе и овощи гриль
- Кускус приготовленный
- Рис гарнир
- Освежающий напиток
- Плов
- Творог 9% Железнодорожник
- Соус Цезарь
- Панкейки
- Кофе
- Овсяноблин
- Тефтели м гречневой крупной
- Каша манная
- Яйцовый блин
- Морковный
- Биотворог персик
- Шакшука (Голда)
- Протеиновый батончик Pancake
- ПП суфле кокос с йогуртом фрукт
- Джамбалайя
- Кекс в кружке
- Пшено с абрикосом
- Паровые котлетки из индейки с капустой.
- Конфеты банан-арахис
- ПП суфле без основы
- Кролик тушёный
- Овсянка Мусса
- Печень и жир трески
- Сыр рассольний Фетос Лента
- Творожный пирог из лаваша
- Джем из абрикосов (диетический)
- Бутерброд
- Греческий салат без оливок
- Котлеты
- Бутерброд
- Йогурт фруктовый Персик
- Сир зернистый в сливках 4%
- Творог 5% ЗМК рассыпчатый
- Яичница с помидором и стручковой фасоллью (жандук)
- Окорочок цыплёнка бройлера
- Плов
- Разнотравье мед
- Датская детка в духовке
- Солянка сборная
- Пшенная каша 2
- Соба китай
- Актуаль апельсин манго
- Соба приготована китай
- Блинчики с начинкой
- Желе
- Calamsres en salsa americana
- Пшеная каша
- 1
- Прот Говяжий
- Финиковый сироп
- Лукум с изюмом
- Прот Ночной
- Прот Тотал
- Прот Изолят
- Гречка на воде
- Прот Казеин
- Сайда запеченая в томатном соусе
- Прот Сыворотка
- Яйцо
- Солянка сборная
- Протеин Scitec Nutrition 100%
- Конфеты Курага Петровна с миндалем в шоколадной глазури
- Торт морковный с маскарпоне
- Смузи детокс овощи÷ягоды÷клетчатка
Метки: Как приготовить Салат 5.07, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 5.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
