Рецепт Торт кабачковый с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт кабачковый с творожной начинкой

Кабачок 590 г
Яйцо куриное 150 г
Мука Гарнец (пшеничная обойная) 180 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Чеснок 10 г
Йогурт Ирбитский б/сахара 2,5 215 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт кабачковый с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11% 800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4% 2240 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.1% 1711 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 5% 1744 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3497 г
бета Криптоксантин 2.244 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.611 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7% 1259 г
Витамин В4, холин 44.84 мг 500 мг 9% 7.9% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 18.285 мкг 400 мкг 4.6% 4% 2188 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 11.8% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 8.5% 1038 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин Н, биотин 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 8.2% 1075 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 6.3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.8287 мг 20 мг 9.1% 8% 1094 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.67 мг 2500 мг 7.2% 6.3% 1391 г
Кальций, Ca 61.37 мг 1000 мг 6.1% 5.4% 1629 г
Кремний, Si 13.222 мг 30 мг 44.1% 38.8% 227 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2809 г
Натрий, Na 33.34 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3899 г
Сера, S 78 мг 1000 мг 7.8% 6.9% 1282 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 9.4% 936 г
Хлор, Cl 58.19 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2703 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 21% 419 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2401 г
Медь, Cu 51.77 мкг 1000 мкг 5.2% 4.6% 1932 г
Молибден, Mo 4.745 мкг 70 мкг 6.8% 6% 1475 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 11.096 мкг 55 мкг 20.2% 17.8% 496 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20650 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.3937 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.877 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты 2.51 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Стигмастерол 0.033 мг ~
бета Ситостерол 0.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.641 г min 16.8 г 3.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт кабачковый с творожной начинкой составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КАБАЧКОВЫЙ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Торт кабачковый с творожной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, кремнием - 44,1 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Торт кабачковый с творожной начинкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт кабачковый с творожной начинкой, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт кабачковый с творожной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты