Рецепт Шарлотка с яблоками (only). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с яблоками (only)

Яйцо куриное 180 г
Овсяная мука 250 г
Яблоко 300 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками (only)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.6% 1056 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.2% 1143 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.5% 898 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 4% 1473 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.4% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.5% 1295 г
Витамин В4, холин 58.48 мг 500 мг 11.7% 6.9% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.354 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16992 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 2.5% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 2.9% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2183 г
Витамин Н, биотин 4.716 мкг 50 мкг 9.4% 5.5% 1060 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3329 мг 20 мг 11.7% 6.9% 857 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.08 мг 2500 мг 9% 5.3% 1106 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Кремний, Si 0.759 мг 30 мг 2.5% 1.5% 3953 г
Магний, Mg 41.04 мг 400 мг 10.3% 6% 975 г
Натрий, Na 47.12 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2759 г
Сера, S 42.08 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2376 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 11.6% 504 г
Хлор, Cl 36.41 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 2.544 мг 18 мг 14.1% 8.3% 708 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2820 г
Кобальт, Co 2.658 мкг 10 мкг 26.6% 15.6% 376 г
Литий, Li 0.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8130 г
Медь, Cu 60.73 мкг 1000 мкг 6.1% 3.6% 1647 г
Молибден, Mo 3.767 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1858 г
Никель, Ni 6.456 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 7.109 мкг 55 мкг 12.9% 7.6% 774 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17271 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2058 г
Цинк, Zn 0.3099 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3872 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.132 г min 16.8 г 6.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками (only) составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ (ONLY)

Шарлотка с яблоками (only) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 19,8 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Шарлотка с яблоками (only)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоками (only), калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоками (only), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты