Рецепт Сврники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сврники

Яйцо куриное 120 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Йогурт греческий Teos 2% 140 г
Овсяная мука 20 г
Банан 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сврники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 16.7% 535 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.3% 2671 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3105 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 4% 2217 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 9.5% 942 г
Витамин В4, холин 53.78 мг 500 мг 10.8% 9.7% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.6% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 8.8% 1026 г
Витамин В9, фолаты 23.04 мкг 400 мкг 5.8% 5.2% 1736 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 21.6% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 2.3% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин Н, биотин 7.104 мкг 50 мкг 14.2% 12.7% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.716 мг 20 мг 13.6% 12.2% 736 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.46 мг 2500 мг 6.3% 5.6% 1588 г
Кальций, Ca 69.48 мг 1000 мг 6.9% 6.2% 1439 г
Кремний, Si 16.94 мг 30 мг 56.5% 50.6% 177 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 5.6% 1608 г
Натрий, Na 45.32 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2868 г
Сера, S 133.52 мг 1000 мг 13.4% 12% 749 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 14.6% 612 г
Хлор, Cl 86.56 мг 2300 мг 3.8% 3.4% 2657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2752 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 4.1% 2171 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 20.1% 447 г
Литий, Li 0.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 3% 2990 г
Медь, Cu 57.12 мкг 1000 мкг 5.7% 5.1% 1751 г
Молибден, Mo 5.164 мкг 70 мкг 7.4% 6.6% 1356 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 18.904 мкг 55 мкг 34.4% 30.8% 291 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17331 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.3482 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 1.055 г ~
Лизин 0.833 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.066 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.862 г ~
Пролин 1.073 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сврники составляет 111,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (55.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВРНИКИ

Сврники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,1 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 56,5 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Сврники

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сврники, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сврники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы