Рецепт Яйцо с помдором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с помдором

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 300 г
Яйцо с омега 3 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с помдором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.3% 987 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.9% 862 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.2 мкг 900 мкг 22.5% 23% 445 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 7.8% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 15.1% 677 г
Витамин В4, холин 143.18 мг 500 мг 28.6% 29.2% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.853 мг 5 мг 17.1% 17.5% 586 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 6.43 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6221 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 9.8% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 9% 1136 г
Витамин D, кальциферол 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 12.6% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 4.7% 2152 г
Витамин Н, биотин 11.9 мкг 50 мкг 23.8% 24.3% 420 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.3464 мг 20 мг 11.7% 12% 852 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.52 мг 2500 мг 8.5% 8.7% 1182 г
Кальций, Ca 37.06 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2698 г
Кремний, Si 1.727 мг 30 мг 5.8% 5.9% 1737 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 4.1% 2517 г
Натрий, Na 75.97 мг 1300 мг 5.8% 5.9% 1711 г
Сера, S 104.53 мг 1000 мг 10.5% 10.7% 957 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 15.2% 673 г
Хлор, Cl 113.09 мг 2300 мг 4.9% 5% 2034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 10.2% 997 г
Йод, I 11.95 мкг 150 мкг 8% 8.2% 1255 г
Кобальт, Co 8.33 мкг 10 мкг 83.3% 85.2% 120 г
Литий, Li 8.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3546 г
Медь, Cu 100.67 мкг 1000 мкг 10.1% 10.3% 993 г
Молибден, Mo 5.355 мкг 70 мкг 7.7% 7.9% 1307 г
Никель, Ni 3.743 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 17.291 мкг 55 мкг 31.4% 32.1% 318 г
Фтор, F 36.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10998 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 7.5% 1362 г
Цинк, Zn 0.7169 мг 12 мг 6% 6.1% 1674 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.764 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.766 г min 16.8 г 16.5% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с помдором составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С ПОМДОРОМ

Яйцо с помдором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 28,6 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 83,3 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Яйцо с помдором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо с помдором, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с помдором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы