Рецепт Запеканка: Картофель + кабачок + кура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка: Картофель + кабачок + кура
| Картофель (Запекание) | 642 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 157 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кабачок (Запекание) | 192 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 1 Штука |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 44 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка: Картофель + кабачок + кура".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.5% | 1407 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.1% | 1302 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 5.1% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 22.62 мг | 500 мг | 4.5% | 4.1% | 2210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 7.6% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 13.9% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.681 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 4.4% | 2103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.823 мг | 15 мг | 12.2% | 11.2% | 823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3417 мг | 20 мг | 11.7% | 10.7% | 854 г |
| Ниацин | 2.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432 мг | 2500 мг | 17.3% | 15.9% | 579 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7097 г |
| Кремний, Si | 36.447 мг | 30 мг | 121.5% | 111.5% | 82 г |
| Магний, Mg | 31.12 мг | 400 мг | 7.8% | 7.2% | 1285 г |
| Натрий, Na | 36.55 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3557 г |
| Сера, S | 60.99 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.6% | 1640 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 8% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 49.05 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 569.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2156 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 4.421 мкг | 10 мкг | 44.2% | 40.6% | 226 г |
| Литий, Li | 47.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 6.6% | 1391 г |
| Медь, Cu | 104.3 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.5% | 959 г |
| Молибден, Mo | 7.096 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9.3% | 986 г |
| Никель, Ni | 3.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 344.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.939 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.9% | 1871 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.59 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9618 г |
| Хром, Cr | 10.34 мкг | 50 мкг | 20.7% | 19% | 484 г |
| Цинк, Zn | 0.514 мг | 12 мг | 4.3% | 3.9% | 2335 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.854 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка: Картофель + кабачок + кура составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 12.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА: КАРТОФЕЛЬ + КАБАЧОК + КУРА
Запеканка: Картофель + кабачок + кура богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 15,1 %, витамином E - 12,2 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 17,3 %, кремнием - 121,5 %, кобальтом - 44,2 %, хромом - 20,7 %
Чем полезен Запеканка: Картофель + кабачок + кура
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лаваш Армянский бездрожжевой [АрхангельскХлеб]
- Пюре картофельное
- Кетчуп деликатесный
- Арахис жареный солёный SUS
- Салат Грузинский
- Рис отборный (Националь)
- Конфеты Mokkabohnen (arko)
- Латте
- Салат из пекинской
- Желе с малиной и мятой
- Салат с коктейлем из морепродуктов
- Бешамель Classic
- Мороженое пломбир филевская лакомка
- Пп хачапури
- Грибы на гриле
- Рыбные медальоны из Меркадоны
- Гречка
- Маринад для перепелов
- Сладкая кукуруза вареная
- Глазурь блестящая
- Парфе la boheme
- Пицца на творожной основе
- Каша гречневая с курицей
- Плов с говядиной
- Пончики ванильные
- Рожок колибри
- Салат(огурец,редис,морковь)
- Суп горохово-чичевичный
- Рис крупа [Каждый день]
- Котлеты куриные
- Борщ на мясном бульоне со свежими овощами
- Рис варёный (100/в300/20мин/380)
- Индейка
- Пламбир с таежной черникой/Золотой стандарт/
- Суп из красной чечевицы
- Овсяные печенья
- Пламбир Ванильный /Рождение сказки/
- Сыр denmax легкий
- Jam&party
- Печень куриная тушеная
- Котлеты из говядины и куры
- Ядро подсолнечника
- Рамен2
- хлеб без дрожжевой 5 злаков Кайзер смак
- Ленивые хачапури из творога
- Щи с уткой (копия)
- Малиновое варенье
- Мороженое супер шоколад
- Куриные крылышки в томатном маринаде
- Пломбир Филевское
- Индейка с грибами в сметанном соусе
- Пломбир 48 копеек
- Масло сливочное 73% (Волошкове поле)
- Ветчина свиная
- мороженое сливочное "Карамель-криспи" ТОП
- Рис круглозерный
- Безглютеновое печенье Слодыч
- Пломбир с вареньем из черной смородины
- Сыр Гауда 45% мдж
- Шпинат припущенный
- Салат овощной с картофелем, вар.2
- Курица с овощами
- Рогалик со сгущенкой
- РИСОВАЯ КАША
- Сыр плавленый со вкусом креветки "Звени Гора"
- Салат обед 28.06
- Крыло утиное
- Салат лосось
- Салата с курицей
- Для нежного филе индейки с прованскими травами
- Джем из смородины
- Фундук в йогурте
- Гречка ORA
- Куриная грудка жареная в пергаменте
- Котлеты рыбные (треска)
- Хачапури
- Фарш из трески
- Сок облепиховый
- Каша овсяная быстрого приготовления с яблоком
- Каша овсяная быстрого приготовления с клубникой
- Рис пропареный с овощами
- Каша овсяная быстрого приготовления с персиком
- Каша овсяная быстрого приготовления с малиной
- Каша овсяная быстрого приготовления с черникой
- Блины заварные на кислом молоке.
- Пицца на ржаной муке без дрожжей
- Картошка по гречески
- Шоколад горький 72%
- Брауни ssannist
- Печенье неглазированное "Клубника"
- кетомайонез
- Конфеты натуральные фруктово-ягодные "Яблоко - вишня" (BOB-snail)
- Оладьи Печеночные
- Равиоли с рикоттой [Милти]
- Баранки ванильные
- Салат овощной
- сардины в подсолнечном масле с лимоном veiga
- Жульен грибной
- Конфеты натуральные фруктовые "Манго"
- Овсяная каша с отрубями
Метки: Как приготовить Запеканка: Картофель + кабачок + кура, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка: Картофель + кабачок + кура, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
