Рецепт Пастила вишневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастила вишневая

Вишня (Варка без слива) 986 г
Сахар песок 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила вишневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.4 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.2% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.4% 8000 г
Углеводы 68.4 г 219 г 31.2% 10.2% 320 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 10.8% 303 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.2% 21648 г
Органические кислоты 4.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 2.1% 1587 г
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.2% 1497 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин В4, холин 22.16 мг 500 мг 4.4% 1.4% 2256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 15.568 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2569 г
Витамин C, аскорбиновая 22.24 мг 90 мг 24.7% 8.1% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 2.4% 1376 г
Витамин Н, биотин 1.453 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3441 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.5754 мг 20 мг 7.9% 2.6% 1270 г
Ниацин 1.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 940.25 мг 2500 мг 37.6% 12.3% 266 г
Кальций, Ca 133.99 мг 1000 мг 13.4% 4.4% 746 г
Кремний, Si 91.186 мг 30 мг 304% 99.5% 33 г
Магний, Mg 91.56 мг 400 мг 22.9% 7.5% 437 г
Натрий, Na 73.71 мг 1300 мг 5.7% 1.9% 1764 г
Сера, S 21.8 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4587 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 4.2% 774 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.1 мкг ~
Бор, B 278 мкг ~
Ванадий, V 55.6 мкг ~
Железо, Fe 1.894 мг 18 мг 10.5% 3.4% 950 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2890 г
Кобальт, Co 3.596 мкг 10 мкг 36% 11.8% 278 г
Литий, Li 6.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.1779 мг 2 мг 8.9% 2.9% 1124 г
Медь, Cu 362.89 мкг 1000 мкг 36.3% 11.9% 276 г
Молибден, Mo 6.672 мкг 70 мкг 9.5% 3.1% 1049 г
Никель, Ni 33.361 мкг ~
Рубидий, Rb 171.3 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16871 г
Стронций, Sr 13.12 мкг ~
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13836 г
Хром, Cr 15.57 мкг 50 мкг 31.1% 10.2% 321 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2204 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 70 г ~
Глюкоза (декстроза) 20.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 16.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила вишневая составляет 305,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 68.4 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 10.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА ВИШНЕВАЯ

Пастила вишневая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,7 %, калием - 37,6 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 304 %, магнием - 22,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 36 %, медью - 36,3 %, хромом - 31,1 %

Чем полезен Пастила вишневая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастила вишневая, калорийность 305,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила вишневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги