Рецепт Лаваш с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с сыром и помидорами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.5% 1101 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.8% 1600 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 7.4% 820 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 3.9% 1565 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.8% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 3.4% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13.565 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2949 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 5.9% 1026 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2431 г
Витамин Н, биотин 1.209 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4136 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.3087 мг 20 мг 11.5% 6.9% 866 г
Ниацин 1.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.39 мг 2500 мг 7.9% 4.8% 1267 г
Кальций, Ca 106.96 мг 1000 мг 10.7% 6.5% 935 г
Кремний, Si 3.565 мг 30 мг 11.9% 7.2% 842 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1881 г
Натрий, Na 363.04 мг 1300 мг 27.9% 16.8% 358 г
Сера, S 57.61 мг 1000 мг 5.8% 3.5% 1736 г
Фосфор, P 149.6 мг 800 мг 18.7% 11.3% 535 г
Хлор, Cl 627.26 мг 2300 мг 27.3% 16.5% 367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 28.91 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 4.4% 1362 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6637 г
Кобальт, Co 3.435 мкг 10 мкг 34.4% 20.8% 291 г
Литий, Li 12.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.4222 мг 2 мг 21.1% 12.7% 474 г
Медь, Cu 113.91 мкг 1000 мкг 11.4% 6.9% 878 г
Молибден, Mo 8.609 мкг 70 мкг 12.3% 7.4% 813 г
Никель, Ni 5.652 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 4.257 мкг 55 мкг 7.7% 4.6% 1292 г
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20439 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1597 г
Цинк, Zn 0.7978 мг 12 мг 6.6% 4% 1504 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.995 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 1.741 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром и помидорами составляет 165,7 кКал.

  • Порция = 230 гр (381.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Лаваш с сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кремнием - 11,9 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 27,3 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 21,1 %, медью - 11,4 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Лаваш с сыром и помидорами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с сыром и помидорами, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты