Рецепт 25.06 грибы гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 25.06 грибы гриль

Шампиньоны 389 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 5 г
Майонез Слобода Оливковый 9 г
Ряженка 2,5% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "25.06 грибы гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 13.6% 1382 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.8% 1750 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.4% 43800 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 29.2% 645 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.2% 2655 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 26471 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 15.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.548 мг 1.8 мг 30.4% 57.4% 328 г
Витамин В4, холин 27.66 мг 500 мг 5.5% 10.4% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 2.529 мг 5 мг 50.6% 95.5% 198 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 36.723 мкг 400 мкг 9.2% 17.4% 1089 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 8.1% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 17.5% 1073 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 2.3% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.5% 11905 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 19.298 мкг 50 мкг 38.6% 72.8% 259 г
Витамин РР, НЭ 6.7572 мг 20 мг 33.8% 63.8% 296 г
Ниацин 5.75 мг ~
Бетаин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 646.52 мг 2500 мг 25.9% 48.9% 387 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9116 г
Кремний, Si 3.591 мг 30 мг 12% 22.6% 835 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 9.2% 2035 г
Натрий, Na 64.84 мг 1300 мг 5% 9.4% 2005 г
Сера, S 32.65 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 3063 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 34.2% 554 г
Хлор, Cl 34.54 мг 2300 мг 1.5% 2.8% 6659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 503.7 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 4% 4688 г
Йод, I 21.96 мкг 150 мкг 14.6% 27.5% 683 г
Кобальт, Co 17.995 мкг 10 мкг 180% 339.6% 56 г
Литий, Li 0.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 17.5% 1077 г
Медь, Cu 599.77 мкг 1000 мкг 60% 113.2% 167 г
Молибден, Mo 3.822 мкг 70 мкг 5.5% 10.4% 1832 г
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 31.174 мкг 55 мкг 56.7% 107% 176 г
Стронций, Sr 20.89 мкг ~
Титан, Ti 68.82 мкг ~
Фтор, F 17.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22624 г
Хром, Cr 15.65 мкг 50 мкг 31.3% 59.1% 319 г
Цинк, Zn 0.3658 мг 12 мг 3% 5.7% 3280 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~

Энергетическая ценность 25.06 грибы гриль составляет 53 кКал.

  • Порция = 100 гр (53 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 25.06 ГРИБЫ ГРИЛЬ

25.06 грибы гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 30,4 %, витамином B5 - 50,6 %, витамином H - 38,6 %, витамином PP - 33,8 %, калием - 25,9 %, кремнием - 12 %, фосфором - 18,1 %, йодом - 14,6 %, кобальтом - 180 %, медью - 60 %, селеном - 56,7 %, хромом - 31,3 %

Чем полезен 25.06 грибы гриль

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 25.06 грибы гриль, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 25.06 грибы гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты