Рецепт Борщ 30.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 30.10.24

Заготовка для борща 1 пачка
Говядина Филей [ВкусВилл] 550 г
Картофель 160 г
Квашеная Капуста с Клюквой [Долгая Жизнь] 300 г
Свекла 800 г
Вода 1500 г
Фасоль белая в томатной заливке 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 30.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.1% 1854 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.8% 3221 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.9% 1250 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.1% 2640 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 16364 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.6% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.074 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 13012 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 6.1% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.16 мг 20 мг 0.8% 1.5% 12500 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.55 мг 2500 мг 3.4% 6.3% 2957 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 1.9% 10010 г
Кремний, Si 18.737 мг 30 мг 62.5% 116.4% 160 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 2.8% 6678 г
Натрий, Na 10.25 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12683 г
Сера, S 3.22 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 31056 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 2.6% 6957 г
Хлор, Cl 12.05 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 21.01 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 3.5% 5405 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2% 8929 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 11.7% 1582 г
Литий, Li 15.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 13.6% 1363 г
Медь, Cu 35.61 мкг 1000 мкг 3.6% 6.7% 2808 г
Молибден, Mo 3.074 мкг 70 мкг 4.4% 8.2% 2277 г
Никель, Ni 3.158 мкг ~
Рубидий, Rb 116.4 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 34591 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 44.95 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 8899 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 17.3% 1080 г
Цинк, Zn 0.1046 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11472 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Борщ 30.10.24 составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 30.10.24

Борщ 30.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,5 %

Чем полезен Борщ 30.10.24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 30.10.24, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 30.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги