Рецепт Бульон куринный с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бульон куринный с рисом
| Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Варка) | 357 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Рис коричневый вареный | 300 г |
| Петрушка, сырая | 30 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| куриный бульон | 3500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бульон куринный с рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 14.3% | 1900 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.4% | 5091 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.7% | 10000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 10.3% | 2646 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.1 мкг | 900 мкг | 20.5% | 55.4% | 489 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 58.9% | 459 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.985 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 15.6 мг | 500 мг | 3.1% | 8.4% | 3205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 8.9% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 13% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.686 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.4% | 10852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 8.6% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 6.2% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 13889 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.756 мкг | 50 мкг | 3.5% | 9.5% | 2847 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 28.1% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8629 мг | 20 мг | 9.3% | 25.1% | 1074 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.17 мг | 2500 мг | 2.7% | 7.3% | 3722 г |
| Кальций, Ca | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7463 г |
| Кремний, Si | 1.025 мг | 30 мг | 3.4% | 9.2% | 2927 г |
| Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 9.2% | 2959 г |
| Натрий, Na | 160.85 мг | 1300 мг | 12.4% | 33.5% | 808 г |
| Сера, S | 37.06 мг | 1000 мг | 3.7% | 10% | 2698 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 9.5% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 256.52 мг | 2300 мг | 11.2% | 30.3% | 897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 7.6% | 3629 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.2% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 2.287 мкг | 10 мкг | 22.9% | 61.9% | 437 г |
| Литий, Li | 0.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 7.3% | 3650 г |
| Медь, Cu | 27.68 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 7.6% | 3613 г |
| Молибден, Mo | 1.868 мкг | 70 мкг | 2.7% | 7.3% | 3747 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.48 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.9% | 4521 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.6% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.3928 мг | 12 мг | 3.3% | 8.9% | 3055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон куринный с рисом составляет 37 кКал.
- Порция = 366 гр (135.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛЬОН КУРИННЫЙ С РИСОМ
Бульон куринный с рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 21,8 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 22,9 %
Чем полезен Бульон куринный с рисом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеченая картошка с чесноком, морковкой и помидором
- Ореховые конфеты (постные)
- Бисквит кофейный
- Арахис жареный не соленый
- Минтай тушенный
- Толокно с изюмом
- цикорий экстракт корня
- Икра трески соленая пробойная.
- Сироп кофейный
- Шоколадка
- Зелень
- Молоко кокосовое
- Булочка с заварным кремом и изюмом Fazer
- Тофу скрембл тост
- Тарталетка малиновая
- Творожок вкусвилл
- Сырные маффины (на кефире)
- Фарш домашний
- Грудка под сыром
- Хлебцы
- Майонез
- Golden nuts
- Каша пшеничная
- Салат винегрет
- Творог 5%
- Оладьи из кабачков на муке
- Черёмух торт
- Булгур
- Оладьи из кабачков с отрубями
- Вефир "манго-чиа"
- Курица с грибами в молоке
- Сок огурца Свежеотжатый
- Черёмух бисквит
- Кабачковые икра с майонезом
- Овсяноблин
- Супчик
- Торт
- творог " Савушкин" 2%
- Кунжутная мука цельнозерновая полуобезжиренная
- Наполеон на сковороде
- Паштет куриный
- Суп гороховый
- Пломбир со вкусом ванили бурбон в вафельном рожке
- Ребра свинины в духовке
- Рыбный пирог
- Запеканка творожная с курагой
- Вино сухое
- Körniger Frischkäse
- Творожная запеканка с манкой
- Бифштекс с овощами
- льняная каша
- Омлет
- Куриная грудка (тушёная со стручковой фасолью)
- Вівсяномлинець
- Кекс кофейный
- Винегред
- Манник
- лепешка тортилья
- Ветчина
- творог 0.5 марила
- Фаршированные шампиньоны
- Пикантная горчица
- Чай мой
- Булгур-Бурый рис-Гречка-Перловка с овощами и мясом
- Скумбрия "Обломов"
- Кабачок блин
- Шоколад домашний
- Кето bar батончик неглазированный
- Тыквенные булочки
- Манник
- Творог обезжиренный
- Творог на работу
- Кабачки
- Йогурт греческий чернослив-грецкий орех
- Пайкейки банановые
- Хлебуы гречневые
- Салат без тунца
- Сыр Арла Буко
- Сельдь матиас санта-бремор
- Овсянка 2,5
- Рис круглозерный
- Оладьи кабачковые с творогом
- Профитроли с заварным кремом
- Панна-котта
- Запеканка творожная
- Печень говяжья с луком
- Овсяное шоколадное молоко
- Запеканка творожная Калоризатор
- Суп-пюре
- Салат крабовый домашн
- Рис бурый отварной
- Запеканка яблоки 23.06.2020
- Рис с изюмом
- Кефир Молокия густой1%
- Куриная пп-пицца
- Морской коктейль
- Манник на кефире
- Суп гороховый постный•
- Чиа с кокосовым молоком
- Рис с овощами
Метки: Как приготовить Бульон куринный с рисом, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куринный с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
