Рецепт Пирог из вишни с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из вишни с кремом

Вишня (Жарка) 450 г
Сахар песок 450 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сметана 25% жирности 100 г
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта) 300 г
Ванилин 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Крем заварной 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из вишни с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.4% 2714 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6% 651 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 7.4% 524 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 2.6% 1488 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 27.89 мг 500 мг 5.6% 2.2% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 7.282 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5493 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3074 г
Витамин Н, биотин 1.519 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3292 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0304 мг 20 мг 5.2% 2% 1941 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.49 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2165 г
Кальций, Ca 72.32 мг 1000 мг 7.2% 2.8% 1383 г
Кремний, Si 5.553 мг 30 мг 18.5% 7.2% 540 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2582 г
Натрий, Na 151.42 мг 1300 мг 11.6% 4.5% 859 г
Сера, S 23.47 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4261 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 3% 1311 г
Хлор, Cl 175.13 мг 2300 мг 7.6% 3% 1313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2397 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4918 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 2.3% 1709 г
Литий, Li 0.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 3.6% 1082 г
Медь, Cu 32.07 мкг 1000 мкг 3.2% 1.2% 3118 г
Молибден, Mo 2.074 мкг 70 мкг 3% 1.2% 3375 г
Никель, Ni 1.863 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 2.122 мкг 55 мкг 3.9% 1.5% 2592 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44053 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.3382 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3548 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог из вишни с кремом составляет 256,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ВИШНИ С КРЕМОМ

Пирог из вишни с кремом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,5 %

Чем полезен Пирог из вишни с кремом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из вишни с кремом, калорийность 256,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из вишни с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты