Рецепт Суп на говяжьем бульоне овощной с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на говяжьем бульоне овощной с сельдереем

Говядина 2 кат. (Варка без слива) 150 г
Вода 2600 г
Картофель (Варка без слива) 560 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Пассерование) 80 г
Сельдерей (Варка без слива) 72 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 300 г
Петрушка (Варка без слива) 12 г
Укроп (Варка без слива) 19 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец молотый красный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на говяжьем бульоне овощной с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.8% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.4% 14000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.1% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 19.9% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 39.3% 1235 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 42.7% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 3.4% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 9.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 18.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.746 мкг 400 мкг 0.9% 4.4% 10678 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 13.1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 15.5% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 4.4% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 2.4% 19608 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 25.7% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.7419 мг 20 мг 3.7% 18% 2696 г
Макроэлементы
Калий, K 135.61 мг 2500 мг 5.4% 26.2% 1844 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 8969 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 11.2% 4440 г
Натрий, Na 60.07 мг 1300 мг 4.6% 22.3% 2164 г
Сера, S 17.56 мг 1000 мг 1.8% 8.7% 5695 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 12.6% 3922 г
Хлор, Cl 99.52 мг 2300 мг 4.3% 20.9% 2311 г
Микроэлементы
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 24.73 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 10.2% 4737 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 4.4% 10949 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 82.5% 590 г
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 14.1% 3442 г
Медь, Cu 43.36 мкг 1000 мкг 4.3% 20.9% 2306 г
Молибден, Mo 2.851 мкг 70 мкг 4.1% 19.9% 2455 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 1% 65476 г
Фтор, F 80.95 мкг 4000 мкг 2% 9.7% 4941 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 23.8% 2058 г
Цинк, Zn 0.2286 мг 12 мг 1.9% 9.2% 5249 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп на говяжьем бульоне овощной с сельдереем составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА ГОВЯЖЬЕМ БУЛЬОНЕ ОВОЩНОЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Суп на говяжьем бульоне овощной с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17 %

Чем полезен Суп на говяжьем бульоне овощной с сельдереем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на говяжьем бульоне овощной с сельдереем, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на говяжьем бульоне овощной с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты