Рецепт Салат огурец, помидор, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец, помидор, сыр

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 58 г
Укроп 12 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 370 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 260 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, помидор, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.1% 3304 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12% 1697 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8% 2537 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 13.3% 1533 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 12% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.4% 2432 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 6.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.244 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9425 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 8.4% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 24.7% 825 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7553 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 22.7% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.8101 мг 20 мг 4.1% 8.4% 2469 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.84 мг 2500 мг 7% 14.3% 1422 г
Кальций, Ca 72.63 мг 1000 мг 7.3% 14.9% 1377 г
Кремний, Si 29.76 мг 30 мг 99.2% 202.4% 101 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 5.7% 3518 г
Натрий, Na 204.66 мг 1300 мг 15.7% 32% 635 г
Сера, S 25.55 мг 1000 мг 2.6% 5.3% 3914 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 18% 1133 г
Хлор, Cl 334.2 мг 2300 мг 14.5% 29.6% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.8 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 6.5% 3082 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 3.3% 6438 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 57.3% 356 г
Литий, Li 10.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.1748 мг 2 мг 8.7% 17.8% 1144 г
Медь, Cu 99.43 мкг 1000 мкг 9.9% 20.2% 1006 г
Молибден, Mo 3.415 мкг 70 мкг 4.9% 10% 2050 г
Никель, Ni 4.848 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15805 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24331 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 21.6% 945 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 8.6% 2385 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.403 г min 16.8 г 8.4% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец, помидор, сыр составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, СЫР

Салат огурец, помидор, сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 99,2 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Салат огурец, помидор, сыр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец, помидор, сыр, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец, помидор, сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты