Рецепт Салат 20.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 20.06

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 178 г
Перец сладкий красный 125 г
Оливковое масло крит 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 20.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.4% 1474 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.1% 5763 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.9% 1667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.1% 2563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 32.1% 570 г
бета Каротин 0.949 мг 5 мг 19% 34.6% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.1% 3600 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 9.7% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 18.4% 995 г
Витамин В9, фолаты 10.674 мкг 400 мкг 2.7% 4.9% 3747 г
Витамин C, аскорбиновая 87.38 мг 90 мг 97.1% 176.9% 103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 6.4% 2885 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 6916 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 13.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.6595 мг 20 мг 3.3% 6% 3033 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.99 мг 2500 мг 8.2% 14.9% 1220 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7252 г
Кремний, Si 21.71 мг 30 мг 72.4% 131.9% 138 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 6.4% 2880 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34483 г
Сера, S 9.58 мг 1000 мг 1% 1.8% 10438 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 5.8% 3101 г
Хлор, Cl 35.76 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.4 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 7.1% 2560 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6122 г
Кобальт, Co 3.674 мкг 10 мкг 36.7% 66.8% 272 г
Литий, Li 38.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.1498 мг 2 мг 7.5% 13.7% 1335 г
Медь, Cu 100.19 мкг 1000 мкг 10% 18.2% 998 г
Молибден, Mo 4.693 мкг 70 мкг 6.7% 12.2% 1492 г
Никель, Ni 7 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20295 г
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27379 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 19.5% 938 г
Цинк, Zn 0.2669 мг 12 мг 2.2% 4% 4496 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Салат 20.06 составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 20.06

Салат 20.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 97,1 %, кремнием - 72,4 %, кобальтом - 36,7 %

Чем полезен Салат 20.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 20.06, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 20.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги