Рецепт Пицца с добавлением карбоната, маслин и огурчиков от Миши и Юры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с добавлением карбоната, маслин и огурчиков от Миши и Юры

Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо 278 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 340 г
Кетчуп 175 г
Перец сладкий красный 175 г
Огурцы маринованные с укропом 70 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 55 г
Тесто для пиццы от Миши и Юры 514 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с добавлением карбоната, маслин и огурчиков от Миши и Юры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.6% 633 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.7% 1077 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.8% 1259 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 4.7% 1301 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.566 мкг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.3% 1859 г
бета Криптоксантин 1.307 мкг ~
Ликопин 1313.535 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.2% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.9% 1250 г
Витамин В4, холин 25.93 мг 500 мг 5.2% 3.2% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 7.7% 787 г
Витамин В9, фолаты 12.533 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3192 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 5.7% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 27.8 мг 90 мг 30.9% 18.8% 324 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.133 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2222 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10020 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8967 мг 20 мг 9.5% 5.8% 1054 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.97 мг 2500 мг 6.6% 4% 1506 г
Кальций, Ca 167.63 мг 1000 мг 16.8% 10.2% 597 г
Кремний, Si 3.109 мг 30 мг 10.4% 6.3% 965 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2420 г
Натрий, Na 338.92 мг 1300 мг 26.1% 15.9% 384 г
Сера, S 112.78 мг 1000 мг 11.3% 6.9% 887 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 13.1% 462 г
Хлор, Cl 183.27 мг 2300 мг 8% 4.9% 1255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 16.05 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.8% 3364 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 4% 1522 г
Литий, Li 9.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 4.7% 1296 г
Медь, Cu 65.94 мкг 1000 мкг 6.6% 4% 1517 г
Молибден, Mo 3.345 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2093 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 9.302 мкг 55 мкг 16.9% 10.3% 591 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19465 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 1.1844 мг 12 мг 9.9% 6% 1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.372 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.142 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца с добавлением карбоната, маслин и огурчиков от Миши и Юры составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ДОБАВЛЕНИЕМ КАРБОНАТА, МАСЛИН И ОГУРЧИКОВ ОТ МИШИ И ЮРЫ

Пицца с добавлением карбоната, маслин и огурчиков от Миши и Юры богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 30,9 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 21,6 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Пицца с добавлением карбоната, маслин и огурчиков от Миши и Юры

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с добавлением карбоната, маслин и огурчиков от Миши и Юры, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с добавлением карбоната, маслин и огурчиков от Миши и Юры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты