Рецепт Суп с рыбой форель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рыбой форель

Вода 2000 г
Форель, все виды 500 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Сметана 20% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 15 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рыбой форель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 13.1% 1949 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.7% 2947 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.5% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.6% 10000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.5% 2465 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 13.6% 1895 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 12.1% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 12.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 9.5% 2687 г
Витамин В4, холин 13.97 мг 500 мг 2.8% 7.2% 3579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 19.7% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.294 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12143 г
Витамин В12, кобаламин 1.373 мкг 3 мкг 45.8% 117.4% 218 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 4.9% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 17.4% 1464 г
Витамин D3, холекальциферол 0.679 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35461 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9324 мг 20 мг 4.7% 12.1% 2145 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.91 мг 2500 мг 4.2% 10.8% 2360 г
Кальций, Ca 16.74 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5974 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 4.6% 5450 г
Натрий, Na 85.49 мг 1300 мг 6.6% 16.9% 1521 г
Сера, S 39.44 мг 1000 мг 3.9% 10% 2535 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 16.2% 1600 г
Хлор, Cl 107.73 мг 2300 мг 4.7% 12.1% 2135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 4.9% 5158 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 21.3% 1203 г
Медь, Cu 46.78 мкг 1000 мкг 4.7% 12.1% 2138 г
Молибден, Mo 1.49 мкг 70 мкг 2.1% 5.4% 4698 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.244 мкг 55 мкг 4.1% 10.5% 2451 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 70.38 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5683 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27778 г
Цинк, Zn 0.1487 мг 12 мг 1.2% 3.1% 8070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.107 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 56.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.092 г ~

Энергетическая ценность Суп с рыбой форель составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РЫБОЙ ФОРЕЛЬ

Суп с рыбой форель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 45,8 %

Чем полезен Суп с рыбой форель

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рыбой форель, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рыбой форель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги