Рецепт Суп со щавлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавлем

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Щавель (Варка без слива) 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 30 г
Укроп, свежий 30 г
Яйцо куриное 100 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка) 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 17.6% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.4% 9333 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.5% 21900 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.5% 20000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 20.6% 2383 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 11.8% 4225 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 6.4% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 8.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 9.3% 5294 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 14.7% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 9.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 11.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.604 мкг 400 мкг 0.7% 3.4% 15361 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 53.4% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 14.2% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 3.4% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 3.4% 13889 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 10.3% 4699 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 9.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5292 мг 20 мг 2.6% 12.7% 3779 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.26 мг 2500 мг 2.6% 12.7% 3831 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 5.4% 9346 г
Кремний, Si 2.473 мг 30 мг 8.2% 40.2% 1213 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 8.3% 5926 г
Натрий, Na 72.86 мг 1300 мг 5.6% 27.5% 1784 г
Сера, S 32.94 мг 1000 мг 3.3% 16.2% 3036 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 17.6% 2778 г
Хлор, Cl 111.05 мг 2300 мг 4.8% 23.5% 2071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 7.52 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 11.3% 4337 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 4.9% 10274 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 61.8% 794 г
Литий, Li 3.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 7.8% 6154 г
Медь, Cu 32.21 мкг 1000 мкг 3.2% 15.7% 3105 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 19.6% 2511 г
Никель, Ni 1.118 мкг ~
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 1.039 мкг 55 мкг 1.9% 9.3% 5294 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 89.71 мкг 4000 мкг 2.2% 10.8% 4459 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 10.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.3861 мг 12 мг 3.2% 15.7% 3108 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавлем составляет 20,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (20.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЛЕМ

Суп со щавлем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп со щавлем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавлем, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавлем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги