Рецепт Ракушки с мясом и подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ракушки с мясом и подливой

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 55 г
фарш 548 г
Лук репчатый 270 г
Помидор (томат), грунтовый 400 г
Макароны Ракушки [Макфа] 300 г
Вода 1150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ракушки с мясом и подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.3% 1407 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.4% 933 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.7% 2380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.1% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 2.2% 3947 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.947 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10134 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 11.2% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 4.6% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.707 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7072 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9169 мг 20 мг 9.6% 8.5% 1043 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.41 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2111 г
Кальций, Ca 9.04 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11062 г
Кремний, Si 1.377 мг 30 мг 4.6% 4% 2179 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 2% 4381 г
Натрий, Na 14.93 мг 1300 мг 1.1% 1% 8707 г
Сера, S 51.13 мг 1000 мг 5.1% 4.5% 1956 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 5% 1754 г
Хлор, Cl 24.69 мг 2300 мг 1.1% 1% 9316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2466 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 25.7% 343 г
Литий, Li 4.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 2.2% 3937 г
Медь, Cu 78.69 мкг 1000 мкг 7.9% 7% 1271 г
Молибден, Mo 3.869 мкг 70 мкг 5.5% 4.8% 1809 г
Никель, Ni 2.207 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50926 г
Фтор, F 65.17 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6138 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 5.4% 1650 г
Цинк, Zn 0.7155 мг 12 мг 6% 5.3% 1677 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.44 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ракушки с мясом и подливой составляет 113,6 кКал.

  • Порция = 27 гр (30.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАКУШКИ С МЯСОМ И ПОДЛИВОЙ

Ракушки с мясом и подливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Ракушки с мясом и подливой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ракушки с мясом и подливой, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ракушки с мясом и подливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты