Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий салат

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, парниковый 100 г
Лук репчатый 50 г
Оливки. Консервы 80 г
Сыр, фета 60 г
Чеснок луковица 5 г
Лаймовый сок, необработанный 30 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.4% 2923 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 14.2% 700 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.1% 4867 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 7.5% 1337 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.5% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.4% 1565 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.9% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.751 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4102 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 6.2% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 14.6% 682 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.211 мг 15 мг 8.1% 8.1% 1239 г
Витамин Н, биотин 0.692 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7225 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.5327 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3754 г
Макроэлементы
Калий, K 188.49 мг 2500 мг 7.5% 7.5% 1326 г
Кальций, Ca 77.18 мг 1000 мг 7.7% 7.7% 1296 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2309 г
Натрий, Na 458.68 мг 1300 мг 35.3% 35.1% 283 г
Сера, S 26.15 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3824 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 7.8% 1288 г
Хлор, Cl 28.23 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8147 г
Микроэлементы
Бор, B 60.9 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2403 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Кобальт, Co 2.943 мкг 10 мкг 29.4% 29.2% 340 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1699 г
Медь, Cu 73.12 мкг 1000 мкг 7.3% 7.3% 1368 г
Молибден, Mo 2.768 мкг 70 мкг 4% 4% 2529 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 3.6% 2750 г
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29895 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 6.3% 1592 г
Цинк, Zn 0.5246 мг 12 мг 4.4% 4.4% 2287 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность греческий салат составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен греческий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий салат, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты