Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Кабачок 950 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Лук репчатый 0 г
Оливковое масло 8 г
Соевый соус 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.6% 12667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.4% 5091 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.7% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16% 2000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.1% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.9% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 6.1% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 6.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 17.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.883 мкг 400 мкг 3.5% 11.2% 2881 г
Витамин C, аскорбиновая 14.87 мг 90 мг 16.5% 52.7% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 12594 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 12.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6942 мг 20 мг 3.5% 11.2% 2881 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.02 мг 2500 мг 9.4% 30% 1059 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6720 г
Кремний, Si 29.749 мг 30 мг 99.2% 316.9% 101 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 7% 4484 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 65000 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 4.8% 6723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 6.15 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 7% 4500 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 34.8% 917 г
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 18.2% 1770 г
Медь, Cu 45.62 мкг 1000 мкг 4.6% 14.7% 2192 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 11.8% 2715 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 27778 г
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 91743 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 5.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.2479 мг 12 мг 2.1% 6.7% 4841 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, кремнием - 99,2 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты