Рецепт Вафли для завтрака (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли для завтрака (копия)

Овсяные хлопья "геркулес"	150 г
Яйцо куриное	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Оливковое масло	15 г
Творог Здравушка 1%	200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	200 г
Творог 2% жирности (Жарка)	220 г
Банан (Жарка)	200 г

Способ приготовления

Овсянку перемолоть, желтки смешать с творогом и солью. В молоко добавить овсянку, желтки с творогом, сахарозаменитель, тщательно взбить. Белки взбить в пену и добавить аккуратно в тесто, перемешивая лопаточкой. Дать постоять минут 10-15 и выпекать в электровафельнице, главное, угадать с пропорциями, чтобы не вылезло. У меня получилось 20 вафель

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли для завтрака (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.5 ккал	1684 ккал	8.8%	6%	1142 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	10.5%	644 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	5.4%	1244 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	4.5%	1500 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.4%	1538 г
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.9%	3546 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.8 мкг	900 мкг	2.6%	1.8%	3782 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.3%	26316 г
бета Криптоксантин	0.932 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	52.07 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	4.3%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	5.7%	1192 г
Витамин В4, холин	52.27 мг	500 мг	10.5%	7.1%	957 г
Витамин В5, пантотеновая	0.49 мг	5 мг	9.8%	6.6%	1020 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	5.4%	1274 г
Витамин В9, фолаты	17.174 мкг	400 мкг	4.3%	2.9%	2329 г
Витамин В12, кобаламин	0.453 мкг	3 мкг	15.1%	10.2%	662 г
Витамин C, аскорбиновая	1.3 мг	90 мг	1.4%	0.9%	6923 г
Витамин D, кальциферол	0.215 мкг	10 мкг	2.2%	1.5%	4651 г
Витамин D3, холекальциферол	0.207 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.62 мг	15 мг	4.1%	2.8%	2419 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.052 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	6.149 мкг	50 мкг	12.3%	8.3%	813 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.8%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.8517 мг	20 мг	9.3%	6.3%	1080 г
Ниацин	0.395 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.47 мг	2500 мг	6.7%	4.5%	1493 г
Кальций, Ca	63.86 мг	1000 мг	6.4%	4.3%	1566 г
Кремний, Si	7.971 мг	30 мг	26.6%	18%	376 г
Магний, Mg	35.77 мг	400 мг	8.9%	6%	1118 г
Натрий, Na	160.24 мг	1300 мг	12.3%	8.3%	811 г
Сера, S	78.09 мг	1000 мг	7.8%	5.3%	1281 г
Фосфор, P	131.6 мг	800 мг	16.5%	11.2%	608 г
Хлор, Cl	250.41 мг	2300 мг	10.9%	7.4%	918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.4 мкг	~
Бор, B	38.5 мкг	~
Ванадий, V	0.22 мкг	~
Железо, Fe	0.941 мг	18 мг	5.2%	3.5%	1913 г
Йод, I	3.41 мкг	150 мкг	2.3%	1.6%	4399 г
Кобальт, Co	1.449 мкг	10 мкг	14.5%	9.8%	690 г
Литий, Li	0.342 мкг	~
Марганец, Mn	0.6277 мг	2 мг	31.4%	21.3%	319 г
Медь, Cu	107.94 мкг	1000 мкг	10.8%	7.3%	926 г
Молибден, Mo	3.243 мкг	70 мкг	4.6%	3.1%	2158 г
Никель, Ni	0.414 мкг	~
Олово, Sn	5.31 мкг	~
Рубидий, Rb	6.5 мкг	~
Селен, Se	14.328 мкг	55 мкг	26.1%	17.7%	384 г
Стронций, Sr	7.08 мкг	~
Фтор, F	18.08 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	22124 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	1.2%	6024 г
Цинк, Zn	0.8028 мг	12 мг	6.7%	4.5%	1495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.705 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.187 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.223 г	~
Лизин	0.167 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.169 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.16 г	~
Аспарагиновая кислота	0.296 г	~
Глицин	0.222 г	~
Глутаминовая кислота	0.512 г	~
Пролин	0.165 г	~
Серин	0.189 г	~
Тирозин	0.129 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.98 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.553 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.635 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.965 г	min 16.8 г	11.7%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.02 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.693 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.351 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.806 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.701 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.158 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Вафли для завтрака (копия) составляет 147,5 кКал.

Порция = 97 гр (143.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.5 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ДЛЯ ЗАВТРАКА (КОПИЯ)

Вафли для завтрака (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,1 %, витамином H - 12,3 %, кремнием - 26,6 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 31,4 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Вафли для завтрака (копия)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли для завтрака (копия), калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли для завтрака (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе