Рецепт Помидор с зелёным сладким перцем и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор с зелёным сладким перцем и зелёным луком

Перец сладкий зеленый 140 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Лук зеленый (перо) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор с зелёным сладким перцем и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 10% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 27.4% 1818 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 20.4% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.2 мкг 900 мкг 20.2% 100.5% 494 г
бета Каротин 1.094 мг 5 мг 21.9% 109% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 15.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 18.4% 2687 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 3% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 5.5% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 40.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.304 мкг 400 мкг 1.6% 8% 6345 г
Витамин C, аскорбиновая 74.44 мг 90 мг 82.7% 411.4% 121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 13.4% 3667 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 112.9% 441 г
Витамин РР, НЭ 0.5409 мг 20 мг 2.7% 13.4% 3698 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.22 мг 2500 мг 8.5% 42.3% 1178 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 9.5% 5181 г
Кремний, Si 3.421 мг 30 мг 11.4% 56.7% 877 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 6.5% 7874 г
Натрий, Na 9.06 мг 1300 мг 0.7% 3.5% 14349 г
Сера, S 12.08 мг 1000 мг 1.2% 6% 8278 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 16.4% 3065 г
Хлор, Cl 33.79 мг 2300 мг 1.5% 7.5% 6807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 80.8 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 15.4% 3209 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 8% 6383 г
Кобальт, Co 4.895 мкг 10 мкг 49% 243.8% 204 г
Литий, Li 14.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 38.8% 1285 г
Медь, Cu 103.7 мкг 1000 мкг 10.4% 51.7% 964 г
Молибден, Mo 5.731 мкг 70 мкг 8.2% 40.8% 1221 г
Никель, Ni 6.364 мкг ~
Рубидий, Rb 127.2 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 22088 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 2.5% 19212 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 52.7% 945 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 12.9% 3865 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.4%

Энергетическая ценность Помидор с зелёным сладким перцем и зелёным луком составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР С ЗЕЛЁНЫМ СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Помидор с зелёным сладким перцем и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином C - 82,7 %, витамином K - 22,7 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 49 %

Чем полезен Помидор с зелёным сладким перцем и зелёным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор с зелёным сладким перцем и зелёным луком, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор с зелёным сладким перцем и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги