Рецепт Курица по французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица по французски
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках | 300 г |
| Шампиньоны консервированные | 300 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица по французски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.9% | 1169 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.5% | 824 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 2.7% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 29.28 мг | 500 мг | 5.9% | 6.1% | 1708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 5.6% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.368 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7.1% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.7% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.512 мг | 15 мг | 10.1% | 10.4% | 992 г |
| Витамин Н, биотин | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.9% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0358 мг | 20 мг | 15.2% | 15.7% | 659 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.62 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.5% | 2260 г |
| Кальций, Ca | 34.03 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2939 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 8.6% | 1200 г |
| Магний, Mg | 26.74 мг | 400 мг | 6.7% | 6.9% | 1496 г |
| Натрий, Na | 520.9 мг | 1300 мг | 40.1% | 41.3% | 250 г |
| Сера, S | 54.99 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.7% | 1819 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 8.4% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 129.64 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.8% | 1774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3175 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 3.332 мкг | 10 мкг | 33.3% | 34.3% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3676 г |
| Медь, Cu | 78.64 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.1% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 3.516 мкг | 70 мкг | 5% | 5.2% | 1991 г |
| Селен, Se | 0.665 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8271 г |
| Фтор, F | 34.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11471 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.9% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6776 мг | 12 мг | 5.6% | 5.8% | 1771 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица по французски составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 58 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ПО ФРАНЦУЗСКИ
Курица по французски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 33,3 %
Чем полезен Курица по французски
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядинв "Елинская"
- Говядина "Семейный бюджет"
- Каша пшеничная с молоком
- фри в духовке
- творог зернистый "сваля"
- овощное рагу
- Картошка с сыром в мультиварке
- Запеканка творожная
- Торт бисквитно банановый
- бисквит венский
- Вареники ленивые
- Творог со сметаной
- Куриное филе(отварное)
- Кабачки, жаренные с чесноком
- Курица с чесноком на протвине
- хрустим холодец с хреном к пенному
- мороженое "champion"
- Торт Птичье молоко по Дюкану
- Мой овощной салат
- Каша рисовая на воде
- горбуша с овощами
- POWERBAR RIDE PEANUT&CARAMEL
- Щи
- филе пангасиуса
- салат св ов.
- шашлык куриный
- пиво жигулевское -желтая этикетка
- гематоген
- паштет из гусиной печени
- Универсальная приправа
- Вафлі "Артек"
- Мойва отварная
- «Lion»
- марцепан
- Творог 0%
- Творог с бананом
- Курица туш.с зам/перцем
- Сироп из топинамбура
- гороховая
- Творог 1,8%
- Хлебцы хрустящие "Рисовые" с витаминами Dr. Korner
- крупа гречневая
- гречка
- мюсли
- картофель с курицей и капустой
- хлеб
- подливка куринная
- Минский 30% Молодечненский МК
- баклажаны в кляре
- мука
- Грибной суп
- Слоеный крендель с яблоками и изюмом
- Фаршированные кабачки
- Масло селёдочное, классическое: - "Океан ТРК"
- Панчо
- Суп гороховый (свинина)
- Мульти-табс® Малыш
- Батон нарезной, домашний: - "О-Кей". Мука пшеничная высшего сорта
- Кекс банановый с кусочками шоколада: - "Аладушкин"
- котлеты куриные
- Сметанка псковская 15%
- Суп гороховый (свинина)
- Винегрет
- Салат крабовый (рис, кукуруза, крабовые палочки, огурец, яйцо)
- Хлеб столичный: - "Хлебный дом". Мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1-сорта
- Колбаски п/к - Охотничьи: - "Иней"
- Рис приготовленный
- Хлеб Бородинкий
- Булка улитка
- Капуста морская (салат по-корейски)
- Креветки в масле
- Новый рецепт
- Соус к мясу:- "Моя семья"
- Кетчуп к мясу на углях "Кальве"
- салат помидоры огурцы
- лапша
- морожное зефирное
- макфлури шок-карамель
- цезарь ролл
- Котлеты из куриного мяса на пару
- Оливье
- Пирог из слоеного теста с сыром
- роллы
- Куриная отбивная в кляре
- салат огурец и помидор
- Суп: - "Свекольник холодный"
- Крем-суп с сыром рисом и овощами
- печенье к кофе
- цветная капуста тушеная с зеленой фасолью
- Чай с лимоном без сахара
- Бальзамический уксус
- Салат с авокадо
- сыр Бри
- картошка
- Салат Экспромт
- салат из капусты помидоров и огурцов с маслом
- Фолиевая кислота в таблетках
- Кекс
- Кальцый глюканат
- Салат
Метки: Как приготовить Курица по французски, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по французски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
