Рецепт Банановые печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые печенье

Банан (Запекание) 415 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 155 г
Изюм, золотистый, без косточек 71 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.9% 1407 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.7% 2435 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 9.4% 439 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 9.9% 417 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 0.8% 5389 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Витамин В4, холин 21.69 мг 500 мг 4.3% 1.8% 2305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 3.9% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 7.2% 575 г
Витамин В9, фолаты 8.162 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4901 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.992 мг 15 мг 6.6% 2.7% 1512 г
Витамин Н, биотин 8.863 мкг 50 мкг 17.7% 7.3% 564 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 2.1892 мг 20 мг 10.9% 4.5% 914 г
Ниацин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 538.85 мг 2500 мг 21.6% 8.9% 464 г
Кальций, Ca 41.19 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2428 г
Кремний, Si 55.782 мг 30 мг 185.9% 77% 54 г
Магний, Mg 83.93 мг 400 мг 21% 8.7% 477 г
Натрий, Na 32.61 мг 1300 мг 2.5% 1% 3987 г
Сера, S 40.88 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2446 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 7.2% 578 г
Хлор, Cl 55.28 мг 2300 мг 2.4% 1% 4161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 265.1 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 1.961 мг 18 мг 10.9% 4.5% 918 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 8.5% 488 г
Литий, Li 2.291 мкг ~
Марганец, Mn 1.36 мг 2 мг 68% 28.2% 147 г
Медь, Cu 256.18 мкг 1000 мкг 25.6% 10.6% 390 г
Молибден, Mo 3.015 мкг 70 мкг 4.3% 1.8% 2322 г
Никель, Ni 10.143 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 7.991 мкг 55 мкг 14.5% 6% 688 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26613 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Цинк, Zn 1.1304 мг 12 мг 9.4% 3.9% 1062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.3 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Банановые печенье составляет 241,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ПЕЧЕНЬЕ

Банановые печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,4 %, витамином H - 17,7 %, калием - 21,6 %, кремнием - 185,9 %, магнием - 21 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 68 %, медью - 25,6 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Банановые печенье

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые печенье, калорийность 241,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги