Рецепт Куриная запеканка с кабочками 03.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная запеканка с кабочками 03.06.20

Лук репчатый 98 г
Чеснок 10 г
Куриная грудка (филе) 602 г
Яйцо куриное 52 г
Кабачок 198 г
Кукурузный крахмал yazgan 11 г
Bahçıvan light kaşar 78 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеканка с кабочками 03.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 20.3% 328 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.1% 1302 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин В4, холин 85.44 мг 500 мг 17.1% 11.4% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 1.315 мг 5 мг 26.3% 17.5% 380 г
Витамин В6, пиридоксин 0.701 мг 2 мг 35.1% 23.3% 285 г
Витамин В9, фолаты 12.406 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3224 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.4% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 3.9% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 3.7% 1814 г
Витамин Н, биотин 1.596 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3133 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 6.5953 мг 20 мг 33% 21.9% 303 г
Ниацин 8.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.57 мг 2500 мг 13.1% 8.7% 763 г
Кальций, Ca 20.29 мг 1000 мг 2% 1.3% 4929 г
Кремний, Si 8.461 мг 30 мг 28.2% 18.7% 355 г
Магний, Mg 73.2 мг 400 мг 18.3% 12.2% 546 г
Натрий, Na 57.73 мг 1300 мг 4.4% 2.9% 2252 г
Сера, S 198.7 мг 1000 мг 19.9% 13.2% 503 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 13.3% 500 г
Хлор, Cl 74.99 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.501 мг 18 мг 8.3% 5.5% 1199 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 2.9% 2269 г
Кобальт, Co 8.828 мкг 10 мкг 88.3% 58.6% 113 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2286 г
Медь, Cu 93.33 мкг 1000 мкг 9.3% 6.2% 1071 г
Молибден, Mo 10.095 мкг 70 мкг 14.4% 9.6% 693 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 20.383 мкг 55 мкг 37.1% 24.6% 270 г
Фтор, F 111.55 мкг 4000 мкг 2.8% 1.9% 3586 г
Хром, Cr 21.01 мкг 50 мкг 42% 27.9% 238 г
Цинк, Zn 1.2888 мг 12 мг 10.7% 7.1% 931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 1.51 г ~
Валин 1.081 г ~
Гистидин* 1.066 г ~
Изолейцин 0.938 г ~
Лейцин 1.642 г ~
Лизин 2.152 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.738 г ~
Треонин 0.922 г ~
Триптофан 0.316 г ~
Фенилаланин 0.886 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.632 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 1.082 г ~
Аспарагиновая кислота 1.623 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 0.76 г ~
Глутаминовая кислота 2.382 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.864 г ~
Тирозин 0.747 г ~
Цистеин 0.361 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Куриная запеканка с кабочками 03.06.20 составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 23.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБОЧКАМИ 03.06.20

Куриная запеканка с кабочками 03.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином B5 - 26,3 %, витамином B6 - 35,1 %, витамином PP - 33 %, калием - 13,1 %, кремнием - 28,2 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 88,3 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 37,1 %, хромом - 42 %

Чем полезен Куриная запеканка с кабочками 03.06.20

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная запеканка с кабочками 03.06.20, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная запеканка с кабочками 03.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы