Рецепт Ле хрустье [хлебцы, отруби] (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ле хрустье [хлебцы, отруби] (копия)

Пшеничная мука, первого сорта 22 г
Сахарная пудра 26 г
Мука Ржаная Хлебопекарная [Fine Life] 2 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 8 г
Отруби пшеничные 2 г
Вода 1 г
Крахмал картофельный 15 г
Рисовая мука диетическая 3 г
Молоко сухое обезжиренное 12 г
Какао-порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Соевый лецитин 6 г
Ароматизатор Сливочная Ваниль [Dr. Oetker] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ле хрустье [хлебцы, отруби] (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.1 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.4% 1027 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 6.4% 381 г
Углеводы 63.6 г 219 г 29% 7.1% 344 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.1% 800 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 24181 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 1.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 3.3% 744 г
Витамин В4, холин 50.92 мг 500 мг 10.2% 2.5% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 2.6% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.38 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3515 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 4.4% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 1.8% 1355 г
Витамин Н, биотин 2.496 мкг 50 мкг 5% 1.2% 2003 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 2.2% 1091 г
Витамин РР, НЭ 2.28 мг 20 мг 11.4% 2.8% 877 г
Ниацин 0.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.51 мг 2500 мг 9.2% 2.2% 1085 г
Кальций, Ca 159.01 мг 1000 мг 15.9% 3.9% 629 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Магний, Mg 43.22 мг 400 мг 10.8% 2.6% 925 г
Натрий, Na 443.14 мг 1300 мг 34.1% 8.3% 293 г
Сера, S 60.33 мг 1000 мг 6% 1.5% 1658 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 5.4% 452 г
Хлор, Cl 712.87 мг 2300 мг 31% 7.6% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.4 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 1.7% 1466 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 1.1% 2273 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 2.5% 963 г
Марганец, Mn 0.3018 мг 2 мг 15.1% 3.7% 663 г
Медь, Cu 102.46 мкг 1000 мкг 10.2% 2.5% 976 г
Молибден, Mo 9.494 мкг 70 мкг 13.6% 3.3% 737 г
Никель, Ni 2.046 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 2.521 мкг 55 мкг 4.6% 1.1% 2182 г
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18631 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 1.3% 1838 г
Цинк, Zn 0.7072 мг 12 мг 5.9% 1.4% 1697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.708 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 2.86 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.724 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.311 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ле хрустье [хлебцы, отруби] (копия) составляет 409,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 63.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 9.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕ ХРУСТЬЕ [ХЛЕБЦЫ, ОТРУБИ] (КОПИЯ)

Ле хрустье [хлебцы, отруби] (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 18 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 31 %, марганцем - 15,1 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Ле хрустье [хлебцы, отруби] (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ле хрустье [хлебцы, отруби] (копия), калорийность 409,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ле хрустье [хлебцы, отруби] (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги