Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Подсолнечное масло 0 г
Лук репчатый (Жарка) 95 г
Морковь (Припускание) 102 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 0 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 105 г
Картофель (Варка без слива) 162 г
Чечевица, зерно (Варка) 90 г
Вода 100 г
Сельдерей (Припускание) 59 г
Чеснок (Тушение) 13 г
Бульон куриный 1180 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 27 г
Кабачок (Варка без слива) 150 г
Перец сладкий красный (Припускание) 80 г
Рассольник 0 г
Имбиря корень сырой 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.8% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.6% 3174 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.6% 1818 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 27.2% 645 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.821 мг 5 мг 16.4% 28.8% 609 г
Лютеин + Зеаксантин 0.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.5% 2308 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 4.6% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.961 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6710 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 12.1% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34965 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.4805 мг 20 мг 7.4% 13% 1351 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.06 мг 2500 мг 8.4% 14.7% 1196 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6845 г
Кремний, Si 9.93 мг 30 мг 33.1% 58.1% 302 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 5.8% 3070 г
Натрий, Na 96.26 мг 1300 мг 7.4% 13% 1351 г
Сера, S 29.78 мг 1000 мг 3% 5.3% 3358 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 10.9% 1610 г
Хлор, Cl 16.62 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 14.28 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 8.9% 1957 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15152 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 31.4% 557 г
Литий, Li 12.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 9.1% 1929 г
Медь, Cu 96.96 мкг 1000 мкг 9.7% 17% 1031 г
Молибден, Mo 5.848 мкг 70 мкг 8.4% 14.7% 1197 г
Никель, Ni 9.138 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 2.189 мкг 55 мкг 4% 7% 2513 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Титан, Ti 13.36 мкг ~
Фтор, F 12.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31496 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 6.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.3366 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3565 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16,4 %, кремнием - 33,1 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги