Рецепт Салат из помидоров и Лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров и Лука
| Помидор (томат), грунтовый | 55 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Перец сладкий зеленый | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и Лука".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 14.5% | 862 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 13.9% | 899 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 12.4% | 1012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.04 мг | 500 мг | 2.2% | 2.8% | 4529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.22 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.04 мг | 90 мг | 27.8% | 34.8% | 359 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 7.8% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 1.296 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.3% | 3858 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 11% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.54 мг | 20 мг | 2.7% | 3.4% | 3704 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.6 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.1% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 25.16 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3975 г |
| Кремний, Si | 15.76 мг | 30 мг | 52.5% | 65.6% | 190 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 4.6% | 2703 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16250 г |
| Сера, S | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6357 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 5.4% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 41.72 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 3.556 мкг | 10 мкг | 35.6% | 44.5% | 281 г |
| Литий, Li | 12.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1364 мг | 2 мг | 6.8% | 8.5% | 1466 г |
| Медь, Cu | 89.72 мкг | 1000 мкг | 9% | 11.3% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 3.92 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7% | 1786 г |
| Никель, Ni | 5.962 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16369 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22272 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 11.3% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.274 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4380 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.404 г | min 16.8 г | 20.3% | 25.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и Лука составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 86.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКА
Салат из помидоров и Лука богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, витамином C - 27,8 %, кремнием - 52,5 %, кобальтом - 35,6 %
Чем полезен Салат из помидоров и Лука
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рикотта ЕГОРЛЫК МОЛОКО
- Овсяное печенье
- Трубочки творожные
- Чизкейк с творогом и рикоттой
- Смузи-семечка
- Котлеты из рыбной консервы
- САЛАТ ОВОЩНОЙ
- Нефритовые трюфели
- Картошка у мамы тушоная со свининой
- Твикс с солёной карамелью
- Камбала
- Судак в духовке
- Milk 3,2%
- Лосось малосоленый
- Детокс-смузи с бананом и клубникой
- Конфеты дыня с грецким орехом Eco Foods
- Творожный десерт
- Салат с луком и яйцом
- Запеканка с вишней
- Пангасиус жареный
- сыр Рамзес 45%
- Творожная запеканка с грушей
- Запеканка 9%
- Минтай в томате с луком и морковью
- Индейка вырезка варено-копченная
- Салат крабовый
- Хлеб плеза лен
- Паста фундук
- Творожный омлет
- ПМ ШАМПИНЬОНЫ С ЯЙЦОМ
- Тунец консервированный Спецзаказ
- Лавандовые бомбочки
- Не молоко овсяное 3,2%
- Торт Наполеон
- Блинчики
- Вівсяні пластівці Холмс 7 злаків
- Апельсин-Кизил
- Куриный суп-пюре из кабачков
- Борщ зеленый
- Оладьи на кефире
- Аевит
- Свекольные
- Рикотта Лайт
- Треска под овощным жульеном
- Peanut butter
- Суп с кимчи и свининой КНМ Корея
- Перец, фаршированный чечевицей
- Салат овощной
- хлеб литовский
- Молодой картофель
- Моцарелла
- Салат с яйцом и курицей
- Кетчуп Red Hot
- Чипсы Lays Вогняні реберця
- Смузи творожно-клубничный
- Хачапури Ленив МОЙ 2020—05—30
- Борщ зеленый
- Салат зеленый с яйцом и маслом
- Картошка из творога
- Салат_с_копчушкой_и_краб\мясом
- Котлеты из говядины
- Плов
- Гречка 1
- Кабачковая пицца
- Икра красная имитированная
- Салат из огурцов и яиц с майонезом
- Сырные кексы
- Dejun boieresc
- Салат зимний
- Активиа биойогурт с клубникой
- Сок мультифрукт
- Маринованные огурцы
- Мусс
- Салат из печени трески
- Наполеон
- Замороженые овощи Junior mix - брокколи, желтая морковь, мини морковь, цветная капуста
- Омлет с кефиром
- Сырники
- Колбаса русская с натуральным молоком
- Колбасное изделие сырокопченое «Брауншвейгер»
- Салат со свежими овощами и зеленью
- Масло подсолнечное
- Овощички
- Кебабы с лечо и рисом
- Milk 6%
- Отруби хрустящие Ржаные
- Тесто "Памятное"
- мясо отварное свинина
- Картошка с грибами
- Панкейки
- Салат с Фетой
- Перловая каша на воде
- концентрат сывороточного белка
- Бостонские RAW.LIFE
- Перець солодкий червоний фарширований сирною сумішшю
- Батончик RAW Life
- Каша дружба
- Мед
- Булочки с корицей
- Спаржа в сливочном соусе
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и Лука, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и Лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
