Рецепт ЗапеканкаТворог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗапеканкаТворог

Творог влажный 2% жирности 180 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Яйцо куриное 0 г
Вода 0 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗапеканкаТворог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.8% 1086 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.8% 2667 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 7.3% 1014 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 2.7% 2727 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 6.4% 1146 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 2.2% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.832 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8278 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 8.1% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Витамин Н, биотин 1.267 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3946 г
Витамин РР, НЭ 0.3535 мг 20 мг 1.8% 1.3% 5658 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.52 мг 2500 мг 4.1% 3% 2439 г
Кальций, Ca 87.24 мг 1000 мг 8.7% 6.4% 1146 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4571 г
Натрий, Na 129.63 мг 1300 мг 10% 7.4% 1003 г
Сера, S 48.73 мг 1000 мг 4.9% 3.6% 2052 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 8.2% 898 г
Хлор, Cl 43.56 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17822 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4213 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.4% 3155 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 16.51 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 6057 г
Молибден, Mo 1.98 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3535 г
Олово, Sn 5.15 мкг ~
Селен, Se 5.034 мкг 55 мкг 9.2% 6.8% 1093 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Фтор, F 7.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6329 г
Цинк, Zn 0.3402 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3527 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность ЗапеканкаТворог составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКАТВОРОГ

ЗапеканкаТворог богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %

Чем полезен ЗапеканкаТворог

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗапеканкаТворог, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗапеканкаТворог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги