Рецепт Винегрет 26/05/2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 26/05/2020

Свекла отварная по 1-76 187 г
Морковь отварная по 2-40 76 г
Картофель отварной по 1-206 118 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 123 г
Капуста белокочанная, квашеная 124 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Огурец соленый 77 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 26/05/2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.9% 2621 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.8% 2738 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.6% 1250 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.8% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.1 мкг 900 мкг 24.8% 45.3% 403 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.223 мг 5 мг 24.5% 44.7% 409 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.5% 2432 г
Витамин В4, холин 24.78 мг 500 мг 5% 9.1% 2018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 8.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 29.993 мкг 400 мкг 7.5% 13.7% 1334 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 11.98 мг 90 мг 13.3% 24.3% 751 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 3.1% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 2% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.588 мкг 50 мкг 3.2% 5.8% 3149 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 8.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.8979 мг 20 мг 4.5% 8.2% 2227 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.52 мг 2500 мг 10.7% 19.5% 938 г
Кальций, Ca 35.03 мг 1000 мг 3.5% 6.4% 2855 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 9.5% 1912 г
Натрий, Na 332.74 мг 1300 мг 25.6% 46.7% 391 г
Сера, S 29.03 мг 1000 мг 2.9% 5.3% 3445 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 13.3% 1370 г
Хлор, Cl 13.18 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 11.5% 1597 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9494 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 16.4% 1106 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 15% 1217 г
Медь, Cu 83.51 мкг 1000 мкг 8.4% 15.3% 1197 г
Молибден, Mo 0.826 мкг 70 мкг 1.2% 2.2% 8475 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 2.784 мкг 55 мкг 5.1% 9.3% 1976 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 6.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 60150 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 5.5% 3387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 26/05/2020 составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 26/05/2020

Винегрет 26/05/2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином C - 13,3 %

Чем полезен Винегрет 26/05/2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 26/05/2020, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 26/05/2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги