Войти

Рецепт Суфле из творога и ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле из творога и ягод

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 157 г
Сметана 25% жирности 100 г
Смородина черная 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 59 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из творога и ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.4% 835 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.1% 862 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 4.9% 1744 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.9% 1268 г
Витамин В4, холин 49.94 мг 500 мг 10% 8.7% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 4.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 18.109 мкг 400 мкг 4.5% 3.9% 2209 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 16.9% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 46.2 мг 90 мг 51.3% 44.5% 195 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4808 г
Витамин Н, биотин 4.546 мкг 50 мкг 9.1% 7.9% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7915 мг 20 мг 9% 7.8% 1116 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.1 мг 2500 мг 6.6% 5.7% 1514 г
Кальций, Ca 87.11 мг 1000 мг 8.7% 7.6% 1148 г
Кремний, Si 13.968 мг 30 мг 46.6% 40.5% 215 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 4.3% 2053 г
Натрий, Na 37.98 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3423 г
Сера, S 89.11 мг 1000 мг 8.9% 7.7% 1122 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 11% 787 г
Хлор, Cl 72.14 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.6 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3681 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 3.6% 2385 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 15.9% 547 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 2% 4386 г
Медь, Cu 57.63 мкг 1000 мкг 5.8% 5% 1735 г
Молибден, Mo 10.101 мкг 70 мкг 14.4% 12.5% 693 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 6.71 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 11.259 мкг 55 мкг 20.5% 17.8% 488 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18744 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4274 г
Цинк, Zn 0.2701 мг 12 мг 2.3% 2% 4443 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.766 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты 3.698 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.738 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.874 г min 16.8 г 11.2% 9.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%

Энергетическая ценность Суфле из творога и ягод составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ИЗ ТВОРОГА И ЯГОД

Суфле из творога и ягод богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,5 %, витамином C - 51,3 %, кремнием - 46,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 18,3 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Суфле из творога и ягод

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле из творога и ягод, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле из творога и ягод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 1
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 202
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54