Войти

Рецепт Салат помидорный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидорный

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Кефир 2,5% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидорный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.7% 1070 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.4% 615 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 9.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.8 мкг 900 мкг 20% 16.5% 501 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 10.1% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.1% 1343 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.615 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4160 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 12.3% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 8.2% 997 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 2.6% 3247 г
Витамин Н, биотин 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.0974 мг 20 мг 10.5% 8.6% 954 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.85 мг 2500 мг 6.8% 5.6% 1463 г
Кальций, Ca 296.26 мг 1000 мг 29.6% 24.4% 338 г
Кремний, Si 1.538 мг 30 мг 5.1% 4.2% 1951 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Натрий, Na 3197.18 мг 1300 мг 245.9% 202.4% 41 г
Сера, S 80.87 мг 1000 мг 8.1% 6.7% 1237 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 17% 486 г
Хлор, Cl 4943.33 мг 2300 мг 214.9% 176.9% 47 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2108 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7895 г
Кобальт, Co 2.815 мкг 10 мкг 28.2% 23.2% 355 г
Литий, Li 7.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2448 г
Медь, Cu 63.72 мкг 1000 мкг 6.4% 5.3% 1569 г
Молибден, Mo 11.026 мкг 70 мкг 15.8% 13% 635 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 4.136 мкг 55 мкг 7.5% 6.2% 1330 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 8.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47847 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3145 г
Цинк, Zn 1.0564 мг 12 мг 8.8% 7.2% 1136 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.243 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты 3.857 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 1.311 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.323 г ~
12:0 Лауриновая 0.297 г ~
14:0 Миристиновая 0.621 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.867 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~

Энергетическая ценность Салат помидорный составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРНЫЙ

Салат помидорный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B12 - 14,9 %, кальцием - 29,6 %, фосфором - 20,6 %, хлором - 214,9 %, кобальтом - 28,2 %, молибденом - 15,8 %

Чем полезен Салат помидорный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидорный, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидорный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 202
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Новые рецепты
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%