Рецепт Брауни кофейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни кофейный

Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Сыр Рикотта [VitaLat] 100 г
Gold Standard 100% Whey Mocha Cappuccino [Optimum Nutrition] 60 г
Какао-порошок 10 г
Кофе чёрный без сахара 100 г
Кокос, мякоть, сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни кофейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 17.3% 422 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.3% 1000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3275 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 8% 918 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 1.8% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.787 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14352 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 2.089 мкг 50 мкг 4.2% 3.1% 2393 г
Витамин РР, НЭ 1.199 мг 20 мг 6% 4.4% 1668 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.64 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2181 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11834 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Натрий, Na 60.13 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2162 г
Сера, S 59.6 мг 1000 мг 6% 4.4% 1678 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 3% 2424 г
Хлор, Cl 54.2 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 3% 2426 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3215 г
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 7.3% 1002 г
Медь, Cu 156.58 мкг 1000 мкг 15.7% 11.5% 639 г
Молибден, Mo 2.694 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2598 г
Селен, Se 6.368 мкг 55 мкг 11.6% 8.5% 864 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62992 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.3127 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.77 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Брауни кофейный составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.6 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ КОФЕЙНЫЙ

Брауни кофейный богат такими витаминами и минералами, как: медью - 15,7 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Брауни кофейный

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни кофейный, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни кофейный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты