Рецепт Творожные хинкали в рисовой бумаге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные хинкали в рисовой бумаге

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 600 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Шампиньоны 80 г
Рисовая Бумага [Sen Soy] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные хинкали в рисовой бумаге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 15.5% 364 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.7% 8000 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.5% 1033 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.2% 4639 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1698 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 3% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.2% 687 г
Витамин В4, холин 41.28 мг 500 мг 8.3% 4.7% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4.8% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 5.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 36.769 мкг 400 мкг 9.2% 5.2% 1088 г
Витамин В12, кобаламин 1.141 мкг 3 мкг 38% 21.4% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6198 г
Витамин Н, биотин 8.494 мкг 50 мкг 17% 9.6% 589 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.1147 мг 20 мг 20.6% 11.6% 486 г
Ниацин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.35 мг 2500 мг 9.7% 5.5% 1036 г
Кальций, Ca 107.96 мг 1000 мг 10.8% 6.1% 926 г
Кремний, Si 2.206 мг 30 мг 7.4% 4.2% 1360 г
Магний, Mg 28.58 мг 400 мг 7.1% 4% 1400 г
Натрий, Na 39.21 мг 1300 мг 3% 1.7% 3315 г
Сера, S 195.1 мг 1000 мг 19.5% 11% 513 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 12.8% 438 г
Хлор, Cl 119.74 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3147 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 3.8% 1485 г
Кобальт, Co 5.211 мкг 10 мкг 52.1% 29.3% 192 г
Литий, Li 9.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Медь, Cu 142.17 мкг 1000 мкг 14.2% 8% 703 г
Молибден, Mo 9.128 мкг 70 мкг 13% 7.3% 767 г
Никель, Ni 4.179 мкг ~
Олово, Sn 11.14 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 28.799 мкг 55 мкг 52.4% 29.5% 191 г
Стронций, Sr 16.13 мкг ~
Титан, Ti 5.32 мкг ~
Фтор, F 35.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11380 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 5.1% 1106 г
Цинк, Zn 0.4081 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2940 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.65 г ~
Аргинин* 0.703 г ~
Валин 0.857 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.866 г ~
Лейцин 1.599 г ~
Лизин 1.257 г ~
Метионин 0.414 г ~
Метионин + Цистеин 0.501 г ~
Треонин 0.696 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.806 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.612 г ~
Заменимые аминокислоты 9.093 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.906 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 3.012 г ~
Пролин 1.764 г ~
Серин 0.712 г ~
Тирозин 0.806 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Творожные хинкали в рисовой бумаге составляет 177,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.6 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ХИНКАЛИ В РИСОВОЙ БУМАГЕ

Творожные хинкали в рисовой бумаге богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 38 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 52,1 %, медью - 14,2 %, молибденом - 13 %, селеном - 52,4 %

Чем полезен Творожные хинкали в рисовой бумаге

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные хинкали в рисовой бумаге, калорийность 177,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные хинкали в рисовой бумаге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги