Рецепт Пирог с картофелем и лук зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с картофелем и лук зеленый

Дрожжевое тесто 730 г
Картофель отварной по 1-206 417 г
Лук зеленый (перо) 332 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с картофелем и лук зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.3% 1169 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.5% 3294 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 8.9% 559 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4510 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 6.3% 781 г
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 6.8% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2195 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 1% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Витамин В9, фолаты 10.188 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3926 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 16.53 мг 90 мг 18.4% 9.1% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7082 г
Витамин К, филлохинон 57.8 мкг 120 мкг 48.2% 23.9% 208 г
Витамин РР, НЭ 0.8405 мг 20 мг 4.2% 2.1% 2380 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.82 мг 2500 мг 13.1% 6.5% 763 г
Кальций, Ca 51.59 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1938 г
Кремний, Si 1.704 мг 30 мг 5.7% 2.8% 1761 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2320 г
Натрий, Na 52.53 мг 1300 мг 4% 2% 2475 г
Сера, S 17.19 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5817 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Хлор, Cl 33.25 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.1 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 3.82 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2557 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7109 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 11.9% 416 г
Литий, Li 2.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1555 г
Медь, Cu 103.71 мкг 1000 мкг 10.4% 5.2% 964 г
Молибден, Mo 9.355 мкг 70 мкг 13.4% 6.6% 748 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Рубидий, Rb 154.4 мкг ~
Селен, Se 0.657 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8371 г
Стронций, Sr 8.52 мкг ~
Фтор, F 33.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12085 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.3175 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Пирог с картофелем и лук зеленый составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ

Пирог с картофелем и лук зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 18,4 %, витамином K - 48,2 %, калием - 13,1 %, кобальтом - 24,1 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Пирог с картофелем и лук зеленый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с картофелем и лук зеленый, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с картофелем и лук зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги