Рецепт Просто салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Просто салат

Помидор (томат), грунтовый 462 г
Огурец грунтовый 424 г
Капуста белокочанная 462 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Просто салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.2% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.7% 5919 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 33.8% 1333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 18.5% 2460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 24.8% 1807 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 28.4% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 12.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 12.6% 3600 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 7.2% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 15.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 18.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 12.568 мкг 400 мкг 3.1% 14% 3183 г
Витамин C, аскорбиновая 32.28 мг 90 мг 35.9% 161.7% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 9% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 6.3% 7205 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 127.5% 354 г
Витамин РР, НЭ 0.6427 мг 20 мг 3.2% 14.4% 3112 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.56 мг 2500 мг 9.9% 44.6% 1014 г
Кальций, Ca 28.48 мг 1000 мг 2.8% 12.6% 3511 г
Кремний, Si 36.892 мг 30 мг 123% 554.1% 81 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 18.9% 2389 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 2.7% 16250 г
Сера, S 18.84 мг 1000 мг 1.9% 8.6% 5308 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 18.5% 2446 г
Хлор, Cl 40.08 мг 2300 мг 1.7% 7.7% 5739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.3 мкг ~
Бор, B 108.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 17.6% 2560 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 8.1% 5639 г
Кобальт, Co 3.399 мкг 10 мкг 34% 153.2% 294 г
Литий, Li 9.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 36.5% 1228 г
Медь, Cu 94.86 мкг 1000 мкг 9.5% 42.8% 1054 г
Молибден, Mo 6.141 мкг 70 мкг 8.8% 39.6% 1140 г
Никель, Ni 9.6 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16467 г
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 25592 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 47.7% 942 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 10.4% 4391 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.685 мг ~

Энергетическая ценность Просто салат составляет 22,2 кКал.

  • Порция = 408 гр (90.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТО САЛАТ

Просто салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,9 %, витамином K - 28,3 %, кремнием - 123 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен Просто салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Просто салат, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Просто салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы