Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Морковь (Запекание) 100 г
Клетчатка Анти-Диабет [Сибирская Клетчатка] 40 г
Вода 75 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус яблочный 20 г
Грецкий орех 15 г
Корица, молотая 2 г
Активиа Творожная Натуральная 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.9% 1462 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.9% 1077 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.2% 5341 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 2.6% 4629 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460.3 мкг 900 мкг 51.1% 59.7% 196 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 2.617 мг 5 мг 52.3% 61.1% 191 г
бета Криптоксантин 0.59 мкг ~
Ликопин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В4, холин 28.08 мг 500 мг 5.6% 6.5% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.1% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.508 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8873 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 2.6% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6173 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.874 мкг 50 мкг 5.7% 6.7% 1740 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.58 мг 2500 мг 3.2% 3.7% 3103 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4831 г
Кремний, Si 7.494 мг 30 мг 25% 29.2% 400 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2772 г
Натрий, Na 144.82 мг 1300 мг 11.1% 13% 898 г
Сера, S 23.32 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4288 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 6.5% 1790 г
Хлор, Cl 31.43 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 22.69 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 3.5% 3333 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5435 г
Кобальт, Co 1.77 мкг 10 мкг 17.7% 20.7% 565 г
Литий, Li 1.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2034 мг 2 мг 10.2% 11.9% 983 г
Медь, Cu 46.96 мкг 1000 мкг 4.7% 5.5% 2129 г
Молибден, Mo 5.403 мкг 70 мкг 7.7% 9% 1296 г
Никель, Ni 7.826 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 3.312 мкг 55 мкг 6% 7% 1661 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 58.55 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6832 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 3% 3904 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 38.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.512 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.25 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,1 %, бэта-каротином - 52,3 %, кремнием - 25 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты