Рецепт Гренки из батона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки из батона

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 500 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 500 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное 120 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки из батона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.3% 1288 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.2% 889 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.3% 869 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2535 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.1% 1353 г
Витамин В4, холин 35.23 мг 500 мг 7% 3.9% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 3.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.807 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14250 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.1% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.086 мг 15 мг 13.9% 7.7% 719 г
Витамин Н, биотин 3.382 мкг 50 мкг 6.8% 3.8% 1478 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0437 мг 20 мг 10.2% 5.6% 979 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.68 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1884 г
Кальций, Ca 65.71 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1522 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 2.9% 1871 г
Натрий, Na 220.68 мг 1300 мг 17% 9.4% 589 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 1.7% 3341 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 6.5% 846 г
Хлор, Cl 61.95 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 27.73 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1576 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 2.6% 2101 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 7.4% 743 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 13.41 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 7457 г
Молибден, Mo 2.706 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2587 г
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Селен, Se 6.457 мкг 55 мкг 11.7% 6.5% 852 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19960 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.393 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гренки из батона составляет 181,3 кКал.

  • Порция = 119 гр (215.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ ИЗ БАТОНА

Гренки из батона богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Гренки из батона

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки из батона, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки из батона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы